Czytasz wiadomości znalezione dla hasła: produktów o niskim indeksie glikemicznym

195cm/135kg ;-(

Witam

jak w temacie troszczeke mi się przytyło i nie daje sobie jakoś rady aby z
tego zejść. Brak mi silnej woli tak jak to miałem kiedyś. Może ktoś z was
mi
pomoże.


1) Istnieje wiele roznych diet, zdecydowanie jednak mozna polecic
oslawionego MM (Montignac):

www.montignac.prv.pl

Polecam przeczytac ksiazke autorstwa Montignaca: "Jesc, aby schudnac" i
zastosowac sie do niej
W wielkim skrocie: jesz stosunkowo duzo i smacznie, a chudniesz. Tajemnica
tkwi w niskim IG (indeksie glikemicznym spozywanych produktow)

2) Aktywnosc fizyczna - rowerek, plywanie

3) Kilka innych, istotnych porad, co do ktorych nalezy sie najzwyczajniej w
swiecie zastosowac. Tutaj polecam FAQ na stronie Jana Werbińskiego:
http://pa54.zgora.sdi.tpnet.pl/jw/dieta/faqdieta.htm

Pozdrawiam i zycze wytrwalosci :)

Mariusz

 » 

195cm/135kg ;-(

OK

Ja biorę sie za siebie od poniedziałku ;-)
Nie chce się pakować w żadne diety cud, chce jeśc poprostu mniej niż jadłem
do tej pory, odstawić borwarek i słodycze. Nie mam rowerku normalnego tylko
taki domowy treningowy więc będe na nim ćwiczyć ;-)
Umieszcze na jakiejś stronce swoja fotkę i będę co 2 tygodnie dodawał nowe
zdjęcie z opisami i zobaczę jak mi pojdzie ;-)

Pozdrawiam,

Krzysiek

| Witam

| jak w temacie troszczeke mi się przytyło i nie daje sobie jakoś rady aby
z
| tego zejść. Brak mi silnej woli tak jak to miałem kiedyś. Może ktoś z
was
mi
| pomoże.

1) Istnieje wiele roznych diet, zdecydowanie jednak mozna polecic
oslawionego MM (Montignac):

www.montignac.prv.pl

Polecam przeczytac ksiazke autorstwa Montignaca: "Jesc, aby schudnac" i
zastosowac sie do niej
W wielkim skrocie: jesz stosunkowo duzo i smacznie, a chudniesz. Tajemnica
tkwi w niskim IG (indeksie glikemicznym spozywanych produktow)

2) Aktywnosc fizyczna - rowerek, plywanie

3) Kilka innych, istotnych porad, co do ktorych nalezy sie najzwyczajniej
w
swiecie zastosowac. Tutaj polecam FAQ na stronie Jana Werbińskiego:
http://pa54.zgora.sdi.tpnet.pl/jw/dieta/faqdieta.htm

Pozdrawiam i zycze wytrwalosci :)

Mariusz


tryb glodowy


| Uwzględniając kalorie
| z pomidorów zjadam prawie 3000 kcal siedząc cały dzień przy komputerze i
| chudnę. Ha!

cuda, panie.......
jak to jest potrzebowac 2 500 Kcal, zjadac 3000 i chudnac....???
Stawiam na ECA, zgadza sie?


Być może, na pewno to też pomaga. Ale z 14 kg 10 schudłem bez ECA i jadłem
praktycznie tyle samo...
Trudno obliczyć wpływ ECA bez dokładnych pomiarów, na które nie mam czasu
ani chęci. Główny wpływ tego suplementu na odchudzanie polega na likwidacji
ochoty na podjadanie oraz powoduje prawie zapomnienie o jedzeniu. Jem
dlatego, ze już czas a nie z powodu głodu.

Zauważ, że w tych 3000 kalorii, jest np 1000 kalorii z warzyw, które
zużywane są na ich trawienie i się nie liczą. Nawet nie wpisuję ich do
arkusza. Jak być może przeczytałaś wcześniej "konkretne" jedzenie to tylko
średnio 2200 kalorii (od 1700 jak nie mam czasu do 2800-3000 jak jem
więcej).  Poza tym, jem produkty o bardzo niskim indeksie glikemicznym, dużo
białka. Staram się jeść 6 razy dziennie. Do  tego witaminki, dużo wody itp.
Trochę ruchu ale nie za dużo. Węglowodany jem głównie rano.
Dziwne, prawda? :-)

kącik dietetyka



słodyczach, jeśli też są objawy, to spróbuj przestawić się na jedzenie
pokarmów o niskim indeksie glikemicznym ...


Cukrzyca również wykluczona, co nie zmienia faktu, iż generalnie
czuję się beznadziejnie po produktach o wysokim IG. Dlatego też
już od 6 miesięcy stosuję się do wskazówek Montignac'a, którego
metoda opiera się właśnie na przedstawionym przez Ciebie sposo-

"połowiczne" :(
Tak czy inaczej, dzięki za podpowiedź ;)

Pozdrawiam,
Anastazja

 » 

MM- indeks i ładunek


| Czy zwracacie uwage na jedno i drugie? Bo wg ladunku glikemicznego mozna
| jesc arbuza, banany czy marchewke nawet ta gotowana a wedlug samego
| indeksu
| juz nie...

aale cwieka zabilas!!! nie!!! jedynie indeks, a jak to z tym ladunkiem???


Ladunek okresla ile jest weglowodanow w danym produkcie (chyba procentowo).

Czyli jesli cos ma wysokie IG, a zarazem niski ladunek to efekty takiego
odstepstwa poczujesz mniejsze niz jakbys zjadla cos o wysokim IG i wysokim
lg.

BTW IG jest mierzony na podstawie zjedzonych 100g produktu. A czy IG
wzrasta lub maleje wraz z iloscia zjedzonego produktu, i jak to wyglada?

Na logike biorac zjedzenie 1 cukierka nie podniesie mi poziomu cukru tak
jak zjedzenie 10 cukierkow. Wiec jak najlepiej wyliczyc (na podstawie IG i
ilosci zjedzonego produktu) o ile podskoczy poziom glukozy we krwi?:)

MM- ratunku!!!

Proszę wszystkich którzy mieli sytczność z MM o pomoc, od miesiąca jestem
na
tej diecie, schudłam 7kg, ale teraz mam problem, bo nie wiem dlaczego ale
jem tak jak wcześniej a waga nie spada, a czasem mam wrażenie że nawet się
podnosi...
oto mój wczorajszy jadłospis:

Śniadanie:
ser biały chudy
jogurt 0%
płatki owsiane
dżem śliwkowy słodzony fruktozą

Obiad:
indyk duszony z pieczarkami i cebulą
kapusta kiszona

Kolacja:
Spagetti z oliwkami czarnymi i bazylią

później 1 kawałek czekolady gorzkiej 72% kakao

Nie wiem, co zrobiłam źle i nic do głowy mi nie przychodzi, dlatego proszę
RATUNKU!!! pomóżcie


czasami chudniecie sie zatrzymuje a potem rusza samo.

sa dwie mozliwosci - albo twoj organizm uznal ze jest juz w optymalnej dla
siebie wadze
albo robisz jakis blad w diecie. Pamieteaj ze rozni ludzie maja rozna
tolerancje na produkty o tym samym indeksie.

proponuje usunac to spagetti z menu na jakies 10 dni oraz czekolade. Oprocz
tego wprowadz wiecej weglowodanow o niskim Ig napszyklad jedz na kolacje
soczewice. W ogole troche malo w twoim menu nisko glikemicznych wegli. Moze
do obiadu wiecej gotowanych warzyw?

musta

MM- ratunku!!!

czasami chudniecie sie zatrzymuje a potem rusza samo.


mam nadzieję że ruszy

sa dwie mozliwosci - albo twoj organizm uznal ze jest juz w optymalnej dla
siebie wadze


to napewno nie jest moja optymalna waga, będzie za jakieś 20 kg

albo robisz jakis blad w diecie. Pamieteaj ze rozni ludzie maja rozna
tolerancje na produkty o tym samym indeksie.

proponuje usunac to spagetti z menu na jakies 10 dni oraz czekolade.


spagetti znika, tak samo czekolada

 Oprocz

tego wprowadz wiecej weglowodanow o niskim Ig napszyklad jedz na kolacje
soczewice. W ogole troche malo w twoim menu nisko glikemicznych wegli.
Moze
do obiadu wiecej gotowanych warzyw?


węglowodany wprowadzone, po soczewicę zaraz skoczę do sklepu, a dzisiaj
przewidziany na obiad szpinak z jogurtem 0% ;)

pozdrówka
Kama, już w trochę lepszym humorze

Nutella a MM

A czy dieta MM polega na łączeniu tłuszczu z węglowodanami?
Bo Nutella to nic innego jak połączenie tłuszczu z węglowodanami prawda?


Masz rację - zasugerowałam się niskim indeksem glikemicznym tych produktów.
Jak więc do tego ma się masło orzechowe. Mozna laczyc tluszcze z
weglowodanami o niskim IG, a orzechy mają niski IG. A.

Nutella a MM

Masz rację - zasugerowałam się niskim indeksem glikemicznym tych
produktów.
Jak więc do tego ma się masło orzechowe. Mozna laczyc tluszcze z
weglowodanami o niskim IG, a orzechy mają niski IG. A.


Kliknij na te wątki z zeszłego roku:
http://glinki.com/?l=GAdA

albo przejrzyj lepiej więcej na ten temat:
http://glinki.com/?l=tZFE

Pozdrawiam,
Adam

indeks indeksowi nierowny:((

Dzieki dla Chaciura za bardzo optymistycznie nastrajajaca tabele:)

http://kalorie.net/modules.php?name=Indeksglik (hehe, miod - 55IG:))

Jednak czy taki IG bedzie uzyteczny w MM? Montignac do wyliczenia IG liczy
stosunek powierzchni dwoch trojkatow na wykresie. Wierzcholki tego
trojkata to poczatkowa ilosc cukru we krwi - maksymalna ilosc cukru we
krwi - ilosc cukru we krwi po 3 godzinach. Natomiast na tej i wielu innych
stronach IG liczony jest na podstawie o ile zwiekszyl sie poziom cukru we
krwi po spozyciu 50g danego weglowodana.

Czyli to jednak nie to samo... i pewnie dlatego tu sa tak niskie wartosci.

Mimo wszystko jednak strona napaja optymizmem. Zrezygnuje z sacharozy na
rzecz miodu i zobaczymy czy cos sie poprawi:))

BTW Co to jest ładunek glikemiczny? Do tej pory sadzilem, ze to ilosc
wegli w produkcie, ale na tej stronie widze co innego...

BTW Lody to w tej tabeli IG 60. Czyli wystarczy do tych lodow troche
czekolady gorzkiej i juz nie szkodza;) A sama czekolada mleczna ma 56%
wegli... hehe:)

b³±d, czy ja ju¿ nic nie rozumiem?

| (...) Jesli chodzi o groszek, to rozumiem, bo ma IG wieksze niz 35,
ale
| soczewica? To nie mozna jej dodac do posilku tluszczowego w I fazie?
| przeziez ma bardzo niskie IG, a na pewno duzo nizsze niz 35. Jak to w
| koncu jest?

Ta, to jest właśnie ta niekonsekwencja autora- w "Jeść aby schudnąć"
wręcz zaleca soczewicę w pierwszej fazie, również w posiłkach
tłuszczowych jest dozwolona, a w "Szczupłej bez wyrzeczeń" (lub jakiejś
innej książce) podobno (nie czytałam, wiem jedynie z wypowiedzi innych,
więc jeśli bzdury piszę to sorry) soczewica w pierwszej fazie
niewskazana, a już w posiłkach tłuszczowych na pewno nie.

Myślę że bez zrozumienia od strony naukowej tej zasady (jakie
węglowodany można łączyć z tłuszczem) nie da się rozwiązać tych
sporzeczności inaczej, niż poprzez próbowanie na sobie- spróbuj jesć tak
i tak i zobacz, która opcja Ci bardziej służy. Taka moja rada.


temat wraca jak bumerang :))

jeśli spojrzysz na  MM od strony indeksu glikemicznego to soczewica jest OK
ale jeśli zagłębisz się w ładunek glikemiczny to sprawa nie wygląda już tak
różowo.to samo dotyczy makaronu,chleba i innych produktów o niezbyt wysokim
IG ale z dużą ilością węglowodanów

Forum MM


on 8/11/02 11:23:

jak najbardziej!!!!! w IG ponizej 33 w zakladce Indeks glikemiczny! jak
rozumiem jako produkt dozwolony
ale co tam nutella - jest slodka i mdla.. zobacz Gosiu ze sa tam M&M z tym
samym indeksem :)


no przeciez wiem, sama to tlumaczylam.
to byla nedzna prowokacja z mojej strony a Ty sie nie dalas.
kajam sie wobec tego.

nadal uwazam, ze to orzeszki zanizaja podstepnie IG Nutelli i M&M i maskuja
tym wredne polaczenie tluszczy i wegli w sobie
:-)

Mam prosbe wyjasnijcie mi prosze to pojecia (bo ja chyba glupia jestem)
ladunek glikemiczny na porcje (????) nijak mi nie pasuje :(


bo to ie liczy tak:

wzór:

ŁG = IG / 100 * (zawartość węglowodanów w gramach w porcji produktu)

przykład dla arbuza:

IG = 72
porcja 120 gramowa zawiera 6 gramów węglowodanów
czyli ŁG arbuza jest cłkiem niski 72/100*6=4.32
(4 w zaokrągleniu)

Forum MM

| jak najbardziej!!!!! w IG ponizej 33 w zakladce Indeks glikemiczny! jak
| rozumiem jako produkt dozwolony
| ale co tam nutella - jest slodka i mdla.. zobacz Gosiu ze sa tam M&M z
tym
| samym indeksem :)

no przeciez wiem, sama to tlumaczylam.
to byla nedzna prowokacja z mojej strony a Ty sie nie dalas.
kajam sie wobec tego.

nadal uwazam, ze to orzeszki zanizaja podstepnie IG Nutelli i M&M i
maskuja
tym wredne polaczenie tluszczy i wegli w sobie
:-)


ja tez tak mysle dlatego na razie ich nie ruszam, ale jest to alternatywa w
przypadku gdybym nie wytrzymala :)

| Mam prosbe wyjasnijcie mi prosze to pojecia (bo ja chyba glupia jestem)
| ladunek glikemiczny na porcje (????) nijak mi nie pasuje :(

bo to ie liczy tak:

wzór:

ŁG = IG / 100 * (zawartość węglowodanów w gramach w porcji produktu)

przykład dla arbuza:

IG = 72
porcja 120 gramowa zawiera 6 gramów węglowodanów
czyli ŁG arbuza jest cłkiem niski 72/100*6=4.32
(4 w zaokrągleniu)


:(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
to ja dalej nie wiem o co chodzi :(((((((((

mamy sie sugerowac IG tak? :)
to po co mi ŁG??  jaka informacje mi daje?

czy jedzac 120g arbuza czy 1kg  to i tak IG mam 72? czy nie?
ja juz calkiem zglupialam :(

Saman_tha oglupiala :(

Spostrzezenia: tluszcz + bialko? [lekko dlugawe]

Odnoszę się w nim tylko i wyłącznie do słów "Jeżeli zjesz węglowodany w
małych
| porcjach, oddzielone w czasie, to indeks nic do tego nie będzie miał."
Koniec
| cytatu. Dla mnie to, że białe pieczywo ma wysoki IG a ciemne niski i
wszystkie
| wynikające z tego konsekwencje jest jasne i klarowne, chciałabym tylko
| zrozumieć jak to się ma do wielkości porcji o której wspomniał L. Serdynski.

L. Serdynski sie myli. Indeks glikemiczny bedzie wazny niezaleznie od porcji


(no, chyba, ze ktos zje "az" 5gr weglowodanow...). Wystarczy przeprowadzic
eksperyment: jesc dziennie np. 5 posilkow co 3 godziny, na kazdy posilek bedzie
sie skladalo 50gr glukozy rozpuszczonej w wodzie. Przyrost tluszczu
gwarantowany!

Tak właśnie mi się wydawało. Skoro jesteśmy przy indeksie glikemicznym to mam


takie pytanie: czy znasz może polskie opracowania na ten temat (tabele
produktów, najlepiej gdzieś w necie) Ja korzystam z anglojęzycznego IG na
stronie http://www.mendosa.com/gilists.htm
Problem w tym, że nie zawiera kilku typowo polskich produktów jak np kasza
gryczana czy jęczmienna które bardzo lubię i jadam, zakładając, że mają niski
IG. Może wiesz coś na ten temat?

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl


--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

Spostrzezenia: tluszcz + bialko? [lekko dlugawe]

| Tak właśnie mi się wydawało. Skoro jesteśmy przy indeksie glikemicznym to mam
takie pytanie: czy znasz może polskie opracowania na ten temat (tabele
produktów, najlepiej gdzieś w necie) Ja korzystam z anglojęzycznego IG na
stronie http://www.mendosa.com/gilists.htm
Problem w tym, że nie zawiera kilku typowo polskich produktów jak np kasza
gryczana czy jęczmienna które bardzo lubię i jadam, zakładając, że mają niski
IG. Może wiesz coś na ten temat?


Niestety, korzystam tylko z zagranicznych stron. Wklejam ich linki, moze Cie zainteresuja
http://www.naturalbodybuilder.com/glycemic.htm (tylko najwazniejsze produkty)
http://www.glycemicindex.com/ (gigantyczny zbior!)

Spostrzezenia: tluszcz + bialko? [lekko dlugawe]

| Tak właśnie mi się wydawało. Skoro jesteśmy przy indeksie glikemicznym to
mam
| takie pytanie: czy znasz może polskie opracowania na ten temat (tabele
| produktów, najlepiej gdzieś w necie) Ja korzystam z anglojęzycznego IG na
| stronie http://www.mendosa.com/gilists.htm
| Problem w tym, że nie zawiera kilku typowo polskich produktów jak np kasza
| gryczana czy jęczmienna które bardzo lubię i jadam, zakładając, że mają
niski
| IG. Może wiesz coś na ten temat?

Niestety, korzystam tylko z zagranicznych stron. Wklejam ich linki, moze Cie
zainteresuja
http://www.naturalbodybuilder.com/glycemic.htm (tylko najwazniejsze produkty)
http://www.glycemicindex.com/ (gigantyczny zbior!)

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl


Dzieki za linka - przydał się, zbiór faktycznie dużo większy niż ten którego do
tej pory używałam. BTW sprawdziłam moje kasze i jestem trochę zaskoczona.
Kasza jęczmienna jest w porządku, zaledwie 25 ale za to gryczana sporo bo 54.
Chyba będę musiała trochę zmienić upodobania :-(((
Pozdrawiam
H.RL.

Moja dieta (tyci dlugie) part 1


I jest sens się tak męczyć? Na south beach jadłbyś normalnie i byś schudł
tyle samo albo i więcej. W ten sposób długo nie pociągniesz...


ona sie rozni czyms od MM, czy poprostu niechec Amerykanow do Francji
sprawila za nadali swoja nazwe?

a jak czytam na forum cos takiego:

"Podstawą diety South Beach są produkty o niskim indeksie glikemicznym,
czyli tzw. dobre węglowodany (należy do nich większość warzyw, niektóre
owoce, jajka,sery)..."

to mi rece opadaja. jaka i sery zaliczone do weglowodanow. ciekawe

pozd
WiRAHA

Do stosujących dietę MM

| Witaj Anetko!

| Ile masz nadwagi? Jaka diete stosowalas do tej pory?

| Chleb - lepiej powstrzymac sie w  I fazie (o ile masz duza nadwage)

| pozdrawiam
| Saman_tha

Witaj. Nadwagę mam sporą niestety :(( - przydałoby się zrzucić z 15 kilo.
Co
do wcześniejszych diet, to praktycznie nie stosowałam żadnych - brakowało
mi
silnej woli by wytrwać o głodzie kilka dni. Dlatego też zdecydowałam się w
końcu na MM i mocno postanowiłam wytrwać (mam nadzieję, że w grupie
otrzymam
wsparcie psychiczne).
Pozdrawiam Aneta.


Jesli tak, to zapraszam.
Na poczatku musisz poznac indeks glikemiczny produktow i wybierac te, ktore
maja IG mniej niz 35.
Nie jest trudno, te produkty to glownie warzywa :)
Kiedy ograniczysz do minimum weglowodany (wlasnie dzieki niskiemu IG ) nie
bedziesz tak czesto glodna i nie bedziesz miala ochoty na slodkie. a o to
glownie chodzi prawda?

Pamietaj nie glodz sie!
3 posilki dziennie!
Jedz tyle na ile masz ochote i nie wiecej.
Jesli bedziesz miala wyrzuty sumienia po jakims posilku tzn. ze zrobilas
bardzo zle!
1 kg na tydzien polecie.. nawet nie zauwazysz kiedy :)

pozdrawiam
i pytaj jak czegos nei wiesz

Saman_tha

Kasza

Czy kasza jest tuczaca?Na pudelku wyczytalam ze 10g kaszy ma az 300 kalori
i.....


Zależy jakiej kaszy..... Jeśli chodzi o gryczaną to mimo, że ma ona sporo
kalorii, posiada niski indeks glikemiczny, dlatego też w porównaniu np.:
do ziemniaka, który choć zawiera ok 250 kcal mniej niż kasza, jest ona
produktem nie tuczącym, gdyż ziemniak posiada bardzo wysoki indeks
glikemiczny (90).

Magda


Anastazja

Kasza


Zależy jakiej kaszy..... Jeśli chodzi o gryczaną to mimo, że ma ona sporo
kalorii, posiada niski indeks glikemiczny, dlatego też w porównaniu np.:
do ziemniaka, który choć zawiera ok 250 kcal mniej niż kasza, jest ona
produktem nie tuczącym, gdyż ziemniak posiada bardzo wysoki indeks
glikemiczny (90).


Dzieki :-)
Chodzilo mi o gryczana i jeczmienna.Tak sobie ostatnio kombinuje z
kaloriami,lato idzie trzeba sie pozbyc kola ratunkowego w pasie :-)

pozdrawiam.Magda

Postanowienia na 2008 :)

Przedwczesna Twoja radość. :P

Skoro już się ze mną zgadzasz, że to nie tłuszcz powoduje otyłość musisz poznać różnicę:
- dieta niskowęglowodanowa, zwana też wysokotłuszczową lub kwaśniewskiego
- dieta niskocukrowa (wybór produktów o niskim indeksie glikemicznym)
Zgadzam się, że ta pierwsza jest ryzykowna.
Szczerze polecam zainteresowanie się tą drugą - czyli odstawienie produktów cukrowych które szybko się wchłaniają, a pozostawienie tych węglowodanów które wchłaniają się kilka godzin tzn IG<50:
http://tinyurl.com/3c2fl8
http://tinyurl.com/38afdc
Pod pojęciem dieta w tym wypadku funkcjonuje nie sposób na odchudzenie się, ale na odpowiednio przemyślane codzienne żywienie.

PJ

Postanowienia na 2008 :)

Przedwczesna Twoja radość.

Skoro już się ze mną zgadzasz, że to nie tłuszcz powoduje otyłość musisz poznać różnicę:
- dieta niskowęglowodanowa, zwana też wysokotłuszczową lub kwaśniewskiego
- dieta niskocukrowa (wybór produktów o niskim indeksie glikemicznym)
Zgadzam się, że ta pierwsza jest ryzykowna.
Szczerze polecam zainteresowanie się tą drugą - czyli odstawienie produktów cukrowych które szybko się wchłaniają, a pozostawienie tych węglowodanów które wchłaniają się kilka godzin tzn IG<50:

PJ



No i nie mam sie czego czepic... zgadzam sie

Jak amerykanie jedza fast foody

w prawdziwej diecie cud nie chodzi o niskokaloryczne i niskotluszczowe produkty;)

tylko o takie ktore maja niski indeks glikemiczny i co za tym idzie wywoluja mniejsze wydzielanie insuliny i mniejsze odkladania zbednych tluszczy

generalnie tak samo sie tyje po talerzu spagetti jak po 1 dojrzalym bananie;)
a czasem wystarczy tylko zamienic bialy chleb na ciemny, ziemniaki na ryz i nie jesc po 18

amerykanie nigdy nie znali umiaru

kurbielkowej chomiczki przygód cz.7

przechodzę na ścisłą dietę składającą się tylko z produktów o niskim indeksie glikemicznym, jutro dostanę glukometr i mam sobie 10x dziennie mierzyć poziom cukru we krwi. Nie ma tragedii ale musimy szybko działać, żeby poziom cukru wyrównać jeszcze przed porodem. Za dwa tygodnie ma przyjść do kontroli i zobaczymy jak to wygląda.

oj, dietę cięzko utrzymać..ja jako pcowiczka z insulinoopornością musiałam przestrzegać tej diety...i wychodziło, ze wszystko co lubię jeść musiałam odstawić...

prosze pomozcie

jakies 2 lata temu bylem bardzo chudy z tego co pamietam to nie wiecej niz 63 kg, az nawet podsmiewano sie z powodu mojego wygladu

zaczalem wtedy cwiczyc na silowni , nie znalem sie za dobrze na tym co moge jesc a co nie , jadlem co popadnie byle tylko nabrac jakiejs masy a przychodzilo mi to z trudem , jadlem jadlem i nic..jadlem coraz wiecej...szczegolnie na noc tak bardzo pragnalem byc wiekszy , tak sie wkrecilem ze bardzo duzy przytylem glownie tluszcz a miesnie zadne
jakis czas dalem sobie na luz, malo ruchu , zle odzywianie bo tak bylo smacznie i wygodnie

dziekuje za rady i motywacje

dobra panowie przeczytalem chyba caly internet odnosnie diety niskoweglowodanowej plusy i minus, na kazdym forum pisza co innego i po przeczutaniu tematu

http://www.sfd.pl/Dieta_t...ała-t57500.html

doszedlem do jednego wniosku co dlamnie byc moze bedzie najlepsze, w dodatku fakt mojego zlego sampoczucia oj boli glowa boli juz nie wytrzymam chyba i te zawroty

1.dieta zbilansowana, bialko, wegle, z niewielka iloscia tluszczy tych zdrowych, orzechy, oliwa z oliwek, z tym ze weglowodany zdrowe, zadnych slodyczy, chipsow,o niskim indeksie glikemicznym, zero bialego chleba i produktow macznych.
2.trening silowy jak i aeroby.
Wywnioskowalem ze dieta niskoweglowodanowa daje szybsze efekty ale takze ma duzo minusow i nie najlepiej sie na tym czuje
Do jutra wszystko obmysle i wstawie moj przykladowy jadlospis

"Kwadrans na kawę" TVP1

to jedno półlitrowe piwo tylko niecałe 100cal???
to super ,a ja tak sie balam pić --udawałam ,ze nielubie i wylizywałam jakies resztki
Jednak to jest dobra wiadomośc.


W piwie akurat nie kalorii należy się obawiać a raczej wysokiego indeksu glikemicznego (110). Im wyższa wartość IG danego produktu, tym wyższy poziom cukru we krwi po spożyciu danego produktu. Natomiast spożycie produktu o niskim IG powoduje powolny i relatywnie niewielki wzrost poziomu cukru i co za tym idzie niewielki wyrzut insuliny. Produkty takie nie są więc sprzymierzeńcem tycia.

http://www.montignac.pl/gi.htm

Prośba o ocenę menu początkującej.

Użytkownik "kasiagroshek" <greenpea@ziplip.com> napisał w wiadomości
news:boq44u$2ncd$1@civ.pl...

Hej Lara!
Jesli chcesz schudnac , proponuje odstawic ziemniaki ze wzgledu na ich
wysoki
indeks glikemiczny. Lepsza sa warzywa zielone jak np. ogorek.



No tak.. to by było zgodne z teorią M.Montignac'a tylko, że w "Książce
kucharskiej" wyczytałam, iż produkty posiadające nikłą ilość tłuszczu,
białko niskiej wartości biologicznej i niewielką ilość węglowodanów (do nich
zalicza się ogórek) zawierają dużo wody, przez co niepotrzebnie obciążają
przewód pokarmowy, a ich niestrawione składniki gniją w jelicie grubym
podtruwając organizm... cyt.:"Bez istotnych szkód dla organizmu mogą być
spożywane w nieznacznych ilościach jako dodatki smakowe."
Więc jak to jest?
Ziemniaka wybrałam ze względu na dużą zawartość węgli w stosunku do jego
objętości, bo na dostarczenie ich swemu organizmowi w postaci ogórka, przy
tak dużej ilości spożywanego tłuszczu (120g dziennie) nie znalazłabym
miejsca w żołądku 100g ziemniaka (16,8g W) = 800g ogórka (100g to
W-2,1g).
Ale wiesz co... 1 ziemniak to chyba jeszcze nie jest taki straszny w
procesie
odchudzania, bo od minionego czwartku ważę 2 kg mniej.

Schudlam niewiele ale za to pozbylam sie kurzej slepoty i ogolnie czuje sie
silniejsza.



I to jest najważniejsze!

pozdrawiam,
Lara

..

Maja Błaszczyszyn

REKLAMA - Artykuł sponsorowany

Jeść co się lubi i nie tyć?
Vitalas 2005-04-28 00:01:00

Na szczęście znalazła się na to rada, a z pomocą przyszła jak zwykle nauka.

Czy, to oznacza, że już możemy "bezkarnie" objadać się potrawami mącznymi?

- Niestety nie jest tak dobrze, jak by się marzyło. Jeśli chcemy schudnąć, powinniśmy jadać je z dużym umiarem, zażywając jednocześnie VitalFormTM. Nowością w odchudzaniu jest to, że nie musimy z tych potraw rezygnować całkowicie.

Podstawą jadłospisu powinny być oczywiście niskokaloryczne produkty o niskim indeksie glikemicznym, czyli głównie: owoce, warzywa, strączkowe (fasola, groch, soczewica itp.), chudy nabiał, ryby, drób.

Nie wolno również zapominać o ruchu. Najprostsza forma – dobra dla wszystkich to spacer, im bardziej intensywny tym lepiej, minimum to 30 minut dziennie.

he he - nastepny sposób na wyciągniecie od idiotów kasy

Diety Niskoglikemiczne (np Montignac)

Użytkownik "Posrednik" <kwil@gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:bg6hho$1i96$1@tryton.plocman.pl...



Chyba nie potrafie wyartykułowac o co mi chodzi...
A chodzi o to by wybrac z produktow zalecanych na MM to co nie szkodzi na
DO,
i z tego skofigurowac posilek optymalny.I odwrotnie .
Podrawiam
Pośrednik



MM opiera się na dużej ilości węglowodanów o niskim IG ( tak w skrócie i
uproszczeniu ) natomiast na DO węglowodany stanowią niewielki dodatek ,
dlatego indeks glikemiczny nie jest zbyt ważnym elementem , ale jeśli ktoś
chce to może zjadać węgle w warzywkach zielonych i będzie w przybliżeniu
Optymalnym MM ))
Slawek

..

produkty do uzupelniania weglowodanow

Witam

Jestem na ZO od dwoch miesiecy ale jedyna moja wiedza na temat tej diety pochodzi z internetu, jeszcze nie przeczytalem ksiazki JK. Mam metlik w glowie jesli chodzi o pochodzenie wegli. Tzn słyszalem ze najlepsze sa weglowodany złozone wiec takie glownie spozywam, ale nierozumiem dlaczego np. platki owsiane (niski indeks Glikemiczny) sa produktem niedopuszczonym, zawieraja ich az 70% wiec w przeciwienstwie do warzyw np.pomidora ktory zawiera 3% nie trzeba ich tak duze zjesc zeby uzeplnic dzienna podaz wegli. Wiec mnie sie wydawało ze lepiej jest zjesc produkt ktory ma 70% składnikow odrzywczych jakimi sa wegle niz 3 % bo co z tymi 97% niestrawialnymi ktore maja co..? gnic w jelitach. Druga sprawa zaleca sie tylko spozywanie warzyw i niewielkich ilosci owocow ale tylko swiezych w sezonie, wiec co mam jesc w zimie jesli nie moge jesc tych platkow owsianych?

Czy to naprawde taki cud??Czy to naprawde działa??

Włączając się do dyskusji, kolega chyba zapomniał, że indeks glikemiczny to nie wszystko. Równie ważna jest ilość węglowodanów w pokarmie. Nawet te produkty które mają niski indeks mogą mieć wysoką zawartość cukru. Skrobia jest również węglowodanem i dostarcza również dużo cukru nawet jeśli dostaje się on do krwiobiegu powoli.
z pozdrowieniami Nelka.

Czy to naprawde taki cud??Czy to naprawde działa??

Tak ale przy wyrzucie insuliny najważniejszy jest IG bo to szybkość uwalniania cukru... nagle skacze o 100 procent czyli podwaja sie to organizm musi kupe insuliny wyrzucić aby wrócił w krwi do normy poziom cukru co zresztą zaraz wywołuje głód i znowu czowiek sie obżera... przy niskim IG nie odczuwa głodu póki cukry są uwalniane i w efekcie dłużej nie jest głodny je mniej... a przy okazji organizm tylko troche insuliny lecz przez dłuższy czas wydziela i człowiek znowu nie rzuca sie na jedzenie więc nie wydziela znowu... nawet na wegetarianiźmie który jest czymś pomiędzy jedzeniem produktów z wysokim IG jak ludzie zwyczajnie sie objadający a czyms już całkiem ograniczającym cukry jak na diecie niskowęglowodanowej jest ogromna różnica niż wsuwanie codziennie białego chleba i cukru makaronów wszystkiego przetworzonego jak makaron płatki "błyskawiczne" itp itd.

zresztą odsyłam do stron wystarczy choćby wpisać Indeks Glikemiczny w googlu aby miec jakieś dokładne info na temat jak jakie produkty działają na organizm. ja nie chce sie rozpisywać tu strasznie na ten temat.

To wyleczył sie ktoś z czegoś? ile śpicie? czuyjecie się rześcy pełni energii?
Piszcie o sobie na tej diecie. Ile na niej jesteś? to mnie najbardziej ciekawi i tak sam spróbuje ale bardzo pomocne będą mi wasze odczucia... zresztą chyba nie... po prostu jestem ciekawy

Kto codziennie jablko zjada, tego lekarz rzadko bada

RAny proste że jabłka sa wporządku.Naturalna zdrowa żywnosć a nie
tony chemi coli cukru i oczyszczonych węglowodanów.Wiadomoze po zmianie diety na naturalniejsze produkty i zdrowie sie polepszy.owoce sa ok poza mozę paroma wyjatkami gdy ktoś ma ciagawke na sacharoze i chce sie oduzależnić to te z większą iloscia lub wcale może wypadałoby odstawić.

Co do otłuszczenia i otyłosci tak bo maja składniki odżywcze i mniej sie je węglowodanów a także niski indeks glikemiczny co także powoduje mniejszy apetyt co powoduje jedzenie mniejszej ilosci węgli.Lepiej dostarczac w naturalnych nieprzetwarzanych produktach.

I masz racje are w tym wypadku.

pzdr
Marcin

Czy marchewka jest zdrowa?

produkty o wysokim indeksie glikemicznym powodują duży wyrzut insuliny do krwi, co skutkuje szybkim obniżeniem poziomu cukru we krwi, przez normalizacje jego poziomu do poziomu niższego niż tolerowany przez organizm i pojawia się głód ... czyli po zjedzeniu produktu o wysokim indeksie szybciej chce się jeść ponownie, niż po zjedzeniu produktu o niskim indeksie

Serek Turek Figura 3%

Produkt ten posiada stosunkowo niski indeks glikemiczny, czyli po jego spożyciu nie następuje gwałtowny wzrost a potem spadek glukozy we krwi. Nie powoduje uczucia głodu przez dłuższy czas. Produkt ten ma dużą zawartość białka, w stosunku do zawartości węglowodanów i tłuszczu. Również polecam serek wiejski Piątnica 3%, szczególnie dla osób dbających o linię:)

Co zrobić z "chcicą" na słodkie?

Pewnym lekarstwem na twoje problemy mogła by być dieta z wykorzystaniem indeksu glikemicznego, produkty o niskim indeksie długo utrzymują poziom cukry w krwi przez co organizm odbiera to jako ciągłe dostarczanie cukru z pożywienia i nie pobudza sie łaknienia smaku słodkiego....

Jednak zgadzam sie z przedmówcą iż jest to w większej mierze nałóg niż fizjologiczny stan dlatego bardzo ważna jest silna wola

chleb, słodycze i dziwne pomiary

heh, podstawowa sprawa - dla cukrzyka typu 1, 2 lub osoby zdrowej, chcącej się racjonalnie odżywiać - INDEKS GLIKEMICZNY, czyli szybkość, z jaką dany produkt podnosi cukier od momentu jego zjedzenia. najlepsze są te, które mają niski (choć jeśli jest się na Humalogu, to przy zbyt wolno wchłaniającym się pau też trzeba uważać i odpowiednio z insu kombinować...). w każdym razie, nie trzeba się uczyć tego na pamięć, choć bardzo przydatne jest posiadanie podstawowej tabelki (jak znajde adresik internetowy to podeśle) albo ksiązki "Tabele kalorii dla diametyków" - tam za pomocą kolorów:czerwony, żółty i zielony oznaczona jest baardzo duża ilość produktów spożywczych min. pod względem ich IG. ale nawet bez tego jest kilka prostych zasad. po pierwsze, tak jak wspomniała Iwona - tłuszczyk - spowalnia wchłanianie. czyli jak czyli kanapka nie sucha, a z masłem, serem lub wędliną i jakimś warzywkiem. po drugie - błonnik. on też spowalnia wchłanianie. czyli zamiast pieczywa bialego - razowe (makarony razowe tez sa smaczne, no i ryżyk brązowy - wiem, bo jadam:). a do jogurtu-dosypać otrębów. tak wogóle to trzeba mieć świadomość, że mąka pszenna oczyszczona podnosi cukier niemal tak samo szybko jak czysta glukoza. dlatego najpierw skacze Ci wysoko, a dopiero po jakimś czasie unormowuje się. tak więc nie chodzi w tym przypadku o ilość WW. a Wasa i inne "chrupki" też podnoszą szybko, bo suche, bezbłonnikowe i beztłuszczykowe są, więc tym bardziej odradzam. pieczywko spokojnie jeść możesz (nawet powinnaś;), tylko według tych wcześniej opisanych zasad.
Pozdrawiam!

[ Dodano: 26-06-2007, 22:14 ]

Cześć!

Haaaj Debrzątko!!
Zwaliłas mnie z nóg szczerościa w pierwszym poście...Nie kazdy z miejsca i od razu sie przyznaje do wszystkiego-jesteś kosmiczny zuszek kochanie!
Przy takim bmi-mój rad namber łan brzmi-NIE SZALEJ!!
Przeanalizuj swoje posiłki-nie wprowadzając totalnych rewolucji!!
Postaraj sie codziennie mikroznikomymi kroczuńkami zwiększać sportowe unikanie np autobusu, przejść się po schgodach o raz więcej niż normalnie...
Zwróć uwagę na produkty o niskim indeksie glikemicznym-ponieważ może byc tak że w pewnym sensie możesz ( acz wcale nie musisz) byc deko oporna na działanie insuliny ( co nie oznacz cukrzycy!!)
Jedząc papu z niskim IG-bedziesz dłużej syta...
Ruszając sie więcej-organizm wytworzy endorfinki-więc poczujesz sie szczęśliwsza...
Czytając ten post-czuj się cudownie-własnie przeczuytałaś swój pierwszy pościk od własnego smoka...
W ogóle trzymam kciuki!!!
Będzie doskonale!!
No nie?? !!

nie wiem co zrobic

Cześć Lusiu!
Przy cukrzycy ważne jest jedzenie o stałej porze oraz produkty z niskim OG-indeksem glikemicznym (wolno uwalniaja glukoze do krwi, co nie powoduje :strzału " insuliny). Wiem troche o cukrzycy bo ma ją mój teść od 30 lat...
Wysiłek fizyczny jest zalecany, ale umiarkowany-taki żeby cos sobie porobic w nie za szybkim tempie, przez dłuższy czas -czylio nie powinno to byc np podnoszenie ciężarów, tylko półgodzinny spacerek bez zadyszki.
W średnim wieku i przy cukrzycy można schudnąć, czasem nawet trzeba żeby organizm lepiej funcjonował i nie był przeciążony.
Może ogranicz węglowodany ( na rzecz pełnoziarnistych produktów) i jedz więcej warzyw.Postaraj się unikać środków komunikacji, pochodź na piechotkę, może spróbuj basenu ( ale bez szaleństwa) i koniecznie pójdź do lekarza-myslę że diabetolog tez ci podpowie cos fajnego (może po prostu odwiedź innego diabetologa) w sprawie odchudzenia-to przecież częsty objaw towarzyszący cukrzycy!
Powodzenia -smoczyca
Napisz co zdziałałaś!
Trzymam kciuki za powodzenie!

Odchudzajmy się razem!

No i w poradniku są nowe tabelki 99)))) maja lekarka powiedziała mi, ze na diecie 1200 kcal chudnie się do pewnego momentu a później stop i wówczas jest drugi etap diety, produkty o niskim indeksie glikemicznym, zapraszam do działu "rady i porady". Czekam na komentarze, ja muszę sobie jeszcze przeanalizować dokładnie tabele i przestawić swoją dietę. Teraz nie tylko 1200kcal i 50g tłuszczu ale dodatkowo dieta niskoglikemiczna 12)(

Poziomka, ale masz fajowską dietę cały dzień głodówka a na kolację pizza 99)))) podoba mi się takie odchudzanko 07)

Odchudzajmy się razem!

W dziele Rady i Porady ale kliknij link5xlclub.pl/viewtopic.php?t=190]tutaj to przejdziesz prosto do tematu 99)))) Może przy okazji ktoś coś dopisze 99))))

Szubka na pytanie z banku kilosków odpowiem tutaj, nadal jestem na diecie 1200kcal wcześniej pisałam, że ten spadek wagi nie jest już taki intensywny no ale jest. W styczniu był -1 a teraz udało się i jest -2 tak po miesiącu, no i po drodze zdarzają się wpadki typu imprezka -08 Dodatkowo moja lekarka kazała mi oprócz kalorii liczyć indeks glikemiczny, zjadać produkty o niskim indeksie unikać o wysokim, też zrobiłam tabelę w dziale Rady i Porady. Te produkty o wysokim IG sprzyjają tyciu, bo powodują nagły wzrost wydzielania insuliny i człowiek po nich szybko jest znów głodny. Dieta ma wyglądać tak, ze 2 miesiące poprostu uczysz liczyć się kalorie a później dochodzi do tego liczenie IG. Przyznam, że ja tego nie robię, może dlatego tak wolno tracę na wadze, ale nie zostaje mi nic do jedzenia jak patrzę na te indeksy 02)

moja pierwsza próba-justyna

witam.przez ostatnie dni waga stala.mialam lekką załamke.wskazywala zazwyczj 82,6 do 82,8.
bylam tym troche dobita.wyobrazalam sobie ze juz nic nie schudne.dopiero potem jak przeczytalam troche wiem juz ze prawdziwe spalanie tluszczu zaczyna sie od ok 14 dnia diety.ze moga byc przestoje a wiaze sie to z tym ze ze organizm sie broni,tak spowalnia przemiane materi ze jest w stanie odlozyc tluszcz nawet z 1000kcal.
postanowilam polaczyc diete 1000 kcal z dieta south beach czy tez zwana dieta montignaca .to w zasadzie to samo.
poprostu jesc 1000 kcal ale tylko z tych produktow ktore maja niski indeks glikemiczny.
nie wolno wowczas jesc owocow,marchwi,burakow,zadnego chleba,ryzu czy makaronu.wolno inne warzywa,chude mieso i odtluszczony nabial dwa razy dziennie.
staram sie tego trzymac.
od dwoch dni waga spada i wynosi 81,7 kg.
dieta 1000 kcal nie jest dla mnie juz zadnym problemem.

rano jogurt w ciagu dnia tumnczyk,piers z kurczaka,surowka z selera kilka suszonych morel

Dieta South Beach

Szubka, witaj ciepło.
Dobrze Cie rozumiem, ja też uwielbiam pepsi
ale niestety..nie można pić ani coli, ani pepsi, ani żadnych gazowanych napojów.
Ale na pocieszenie musze wspomnieć tu o tym, iż po 3-4 dniach po prostu stracisz ochote na slodkie napoje..tym bardziej na slodycze. Daje słowo Jak ja straciłam ochotę na slodkości, to każdy straci na tej diecie
A to dzieki diecie - w pierwszej fazie, w ktorej dostarczasz do orgaznizmu produkty o niskim indeksie glikemicznym ( IG) dzieki czemu nie wywołujemy w organiźmie wyrzutów dużej ilości insuliny do krwi i mamy w normie glukoze- czyli jesteśmy syte i takie tam.
Wiadomo, na początku nie jest łatwo( 1-2 dzien diety jest najgorszy) póżniej czujesz sie świetnie.
A nic tak nie motywuje, jak szybki spadek wagi- u mnie w tydzien 4 kg. Po 2 tygodniach przechodzisz do 2 fazy, w której stopniowo wprowadza sie część tych produktów, które odrzuciło sie w 1 fazie. Jak już oczyścilismy krwiobieg i pozbyliśmy sie insulinooporności, mozna zaczac jeśc te wszystkie rzeczy, ktore sa z bialej maki. Zastepujemy je pelnoziarnistym pieczywem, brazowy ryz i razowy makaron w 2 fazie juz mozna. 2 etap powienien trwać do momentu uzyskania pożądanej wagi.
Ja w zeszłym roku stosując ta dietę czesto pozwalalam sbie na "grzeszki" typu szklaneczka pepsi, jakiś mały cukierek itp i nic sie nie stało złego hehehe nawet waga nie drgneła;) ale trzeba pamietać, ze jeden grzeszek pociąga za sobą nastepny i po prostu trzeba uważać, by nie dać sie pokusom. A jeśli już sie poddamy i zjemy coś z niedozwolonych produktów, nie trzeba w padać w panike tylko nadal stosować sie do diety.

pozdrawiam

-martyna-

AH! te słodycze!

Proponuję jeszcze przejżeć wątek o indeksach glikemicznych
linkwww.5xlclub.pl/viewtopic.php?t=340
dam tylko dwa cytaty

Produkty o wysokim wskaźniku glikemicznym należy łączyć w posiłkach z tymi o niskim IG wtedy sumuje się i dzieli IG wychodzi średnie IG dla danej potrawy. Dlatego piwko mozna wypić szklaneczkę do obiadu, jest to dużo mniej szkodliwe niż wypić samo piwo lub zagryzać paluszkami, również dletego podaje się desery zaraz po obiedzie, bezpieczniej zjeść kawałek ciesta po obiedzie niż godzinę później


Oczywiście jeśli obiad mamy tak skomponowany, że jego IG jest dość niski.

Produkty o wysokim IG sprzyjają tyciu w dwojaki sposób: wywołują głód, co sprzyja częstszemu jedzeniu i działają anabolicznie dzięki powodowaniu dużych skoków poziomu insuliny.


Może warto się przyjżeć od tej strony swoim posiłkom, posiłki o niskim IG nie będą wywoływały uczucia głodu, a ewentualną chęc na słodycze można połączyć z posiłkiem o niskim IG.

Tabela - Indeks glikemiczny

Obiecałam, że będzie dalsza część porad skutecznego odchudzania, więc jest 99)))) Stosując dietę warto wybierać produkty, które mają niski indeks glikemiczny, czyli GI poniżej 55. Pokarmy o wysokim indeksie glikemicznym sprzyjają przybieraniu na wadze, ponieważ powodują szybki wzrost poziomu glukozy we krwi. Najpierw podam trochę informacji znalezionych w necie a następnie dwie tabele alfabetyczną i według IG.

Problem z Mamą, czy ze sobą?

jja wiem, ze jestem chuda i nie mam zamiaru chudnac ani sie dochudzac. zazdroszcze innym kolezanką, ze one maja te 50, 60 kg a ja tylko 35. chcialabym przytyc, a nie schudnac.


super, tylko że one przy tej wadze mają pewnie około 170 wzrostu, a zobacz, jaka Ty jesteś niska. zacznij jeść, najlepiej produkty z wysokim indeksem glikemicznym to będziesz miała większy apetyt.

Między nami, rodzicami...

Jarku!!
Ja osobiście do tej pory korzystam z tabel produktów o niskim i wysokim indeksie glikemicznym.Ale dużo musisz zaobserwować u swojego małego .
Zależy też co z czym łączysz bo np. jeżeli na obiad zje ziemniaki +surówka +mięso to pamiętając że ziemniaki bardzo szybko podnoszą poziom cukru to w połączeniu z innymi produktami ten proces wchłaniania jest mniejszy . O pewnych produktach musisz pamiętać jak np marchewka jest o niskim indek. ale już gotowana podnosi szybciej cukier .np.z owoców winogrona u mojego Bastka szybko podnoszą cukier
itd. na pewno szybko to opanujesz , musisz wziążć pod uwagę co twoje dziecko lubi jeść , zebyś nie musiał się martwić że dałeś insulinę a on kręci noskiem
życze powodzenia

POCZEKALNIA - cz.4 :)

Kwestia odpowiedniego doboru produktów o niskim indeksie glikemicznym.

jak ty to pięknie napisałaś

zadzwonił do mnie przed chwilą...jaki grzeczny...aż jestem w szoku....pytał czy może czasem wziąć Melę na spacer........powiedziałam, ze oczywiście tak, jeśli tylko nie będzie jej nastawiał...ona uważa go za swojego tatę i jakby nie było napewno go kocha....powiedział, ze wcześniej będzie dzwonił jesli bedzie chciał ją gdzieś zabrać....

STYCZNIOWO LUTOWE MAMY VI !!

ZAłożyłam osobny wątek więc tutaj tylko tak w skrócie


goya ja Cie udusze.

Joanno bardzo duzo musialabym pisac. poszukaj w internecie dieta South Beach i bedziesz wiedziala. To nie jest dieta nielaczenia. Najpierw nie je sie weglowodanow (chleba kaszy, makaronu, maki, ryzu, ziemniakow, marchewki, burakow, cukru, owocow) Je sie produkty o niskim indeksie glikemicznym - zielone warzywa, mieso, nabial, orzechy, oliwe, jajka. Np ja dzis na sniadanie zjadlam omlet z 2 jajek z pieczarkami i pomidorem, omlet bez maki oczywiscie, na obiad zjadlam kapuste z grochem, na kolacje salatke z salaty, sera feta, pomidora, majonezu, pieczarek. W miedziczasie jadlam bialy chudy ser. Nawet przez chwile nie bylam glodna i jadlam tyle zeby sie najesc. Na razie sie nie waze, ale spodnie sa znacznie luzniejsze.

Agus bierz zwolnienie jak masz mozliwosc. Smutna ta zamiana mieszkania, nie mozesz nic zrobic zeby zostac w tym co masz? Moge Cie pocieszyc, ze my mamy 52 i jakos musimy sie pomiescic. Niestety narazie nie mamy szns na wieksze . Teraz juz ponad 4tys kosztuje metr nowego. Szlag by to. Bez kredytu nie da sie kupic, a ja nie znosze brac kredytow, jakos sie boje ze moze byc roznie i moze kasy nie starczyc na splate. Ehhh, po... to zycie i tyle.

Tomek zaczyna kaslac . Syropu nie chce

Co dziś zjesz lub zjadłaś?

a nie można by było odżywiać sie po prostu produktami zawierającymi niski indeks glikemiczny? nie łatwiej by było? w końcu dieta montignaca jest oparta na tej diecie...tylko bardziej restrykcyjna...tzn ze jakbym jadła po prostu produkty o niskim IG to bym nie chudła czy jak?

Pewnie by można było. Ale my tutaj stosujemy DIETE MONTIGNAC Z MODYFIKACJAMI. Tak więc nie widzę potrzeby rozważania tutaj czy inne diety działają czy nie. Restrykcje są po to, aby dieta była bardziej skuteczna.

Odpowiedzi na pytania

A jak na przykład z groszkiem do takiej galaretki (zielonym z mrożonki - IG to ma 35...?

jasne, że Ty możesz taki groszek dać do galaretki

gotowana marchew i seler mają bardzo wysoki indeks. A ta gwiazdka, to na oficjalnej stronie Montignac'a jest przy gotowanej marchwi i selerze i mówi nam o tym, że pomimo wysokiego IG, ładunek glikemiczny tych produktów jest niski, co oznacza, że mają niewielki wpływ na poziom glukozy we krwi

Ctrl+v

Siostro, zaprawde wiele.


Wiedziałam

Indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny (IG) to lista produktów uszeregowanych ze względu na poziom glukozy we krwi po ich spożyciu. Indeks glikemiczny dotyczy tylko węglowodanów, ponieważ tłuszcze i białka nie powodują wysokiego wzrostu poziomu glukozy. Im wyższa wartość IG danego produktu, tym wyższy poziom cukru we krwi, po spożyciu tego produktu. Produkty o wysokim indeksie powodują zarówno wysoki poziom cukru we krwi, jak i utrzymanie się podwyższonego poziomu cukru przez dłuższy czas. Powolne przyswajanie i stopniowy wzrost oraz spadek poziomu cukru we krwi po spożyciu produktów o niskim indeksie glikemicznym, ułatwia kontrolę poziomu cukru we krwi u osób chorych na cukrzycę. Jest to również zalecane dla osób zdrowych, ponieważ powoduje mniejsze wydzielanie hormonu insuliny i pozwala ograniczyć napady głodu.
Najkorzystniejsze do spożycia są produkty, których IG nie przekracza 60.

Aaaa... To dla cioci

RADOśCI... SMUTKI... NOWINY... -Pogaduchy cz. 3

na przykladach prosze nie teoria


wiesz co ja sciagnelam sobie z netu produkty, których indeks glikemiczny jest na tyle niski, by można było jeść te potrawy w dowolnych ilościach,oczywiscie bez przesady.
jem 3 posilki dziennie,przerwy miedzy posilkami sa nie mniejsze niz 3h i ostatni posilek jem przed 18.no i cwicze 2x dziennie cwiczenia na brzuch ,uda i posladki.

RADOśCI... SMUTKI... NOWINY... -Pogaduchy cz. 3

Klaudia masz racje ale sa potrawy -produkty o niskim poziomie glikemicznym ktorych nie lubie a sa takie ktore mogłabym jesc ciagle a sa zabronione - jak w każdej diecie zresztą

moim zdaniem trzeba dojzrec do decyzji o odchudzaniu a ja chyba wole przy odchudzaniu jesc wszystko ale minimalnych ilosciach niz odmawiac sobie

ale nie mówie nie, moze kiedys i ja wroce wlasnie do indeksu

Skuteczne leczenie raka ,miażdzycyi innych chorób?

@Grizzly, no właśnie, ciągle słyszę, że LC działa, ale pod warunkiem że dopełni się jakiś magicznych obrządków, nie będzie gotować, produkty będzie się kupować tylko w odpowiednich miejscach i odpowiedniej jakości, że będzie się niemal z wagą laboratoryjną odważać proporcje - i tak dalej, i tak dalej. Ale jeszcze nigdy i nigdzie nie widziałem czegokolwiek, co chociaż odrobinę przypomina dowód skuteczności takiego podejścia.

Ja wiem, że waga spada - ale co z tego? Po amfetaminie też waga spada. Ja wiem, że spada cholesterol - ale w takiej np Skandynawii najwięcej zawałów mają ludzie z najniższym cholesterolem. Wiem, że człowiek często lepiej się czuje, ale trudno nie czuć się lepiej, jak waga spadnie. Wiem, że z cukrzycą dzieją się cuda, ale to są identyczne cuda jak na każdej innej diecie typu "niski indeks glikemiczny", na diecie złożonej w 80% z węgli działoby się dokładnie tak samo.

Gdzie więc znajdę te dowody?

@Zbiggy, wnioskuję, że Clinton nigdy nie był na diecie Ornisha chociażby dlatego, że Ornish polecił kucharzowi Clintona gotować nieco inaczej. Nieco inaczej = mała poprawa, całkowita zmiana = duża poprawa. Gdyby Clinton przeszedł na weganizm (a to jest faktycznie dieta Ornisha), gwarantuję, że wszyscy wegetarianie by o tym krzyczeli na lewo i prawo. A póki co wszystkie gazety rozpisywały się, jak w czasie opowiadania o zdrowym trybie życia Clinton zapychał się fastfoodami ociekającymi tłuszczem.

hint hint

Clinton wcześniej przez długi czas był na diecie Atkinsa...

Odchudzanie - dieta 1200 kcal

Pani Agnieszko , trafiła Pani na bardzo kompetentną osobę. Bardzo przykłada wagę do niełączenia białek ze skrobią, co jest naprawdę zbawiennie dla układu trawiennego. W przypadku wegan, raczej nie ma tego problemu, bo wszelaki nabiał, który jest ciężkostrawnym produktem, jest wyeliminowany, a białko roślinne, jadane raz dziennie, nawet ze skrobiowymi produktami, nie jest az tak ciężkim połaczeniem.

Owoce bardzo dobrze, ze są umieszczone przed posiłkiem, super!

Co do indeksu glikemicznego, pisałam na ten temat pracę mgr, w której udowodniłam, ze nie ma wpływu na szybkość chudnięcia, ALE produkty o niskim indeksie glikemicznym są zazwyczaj produktami nieprzetworzonymi, a przynajmniej w stopniu minimalnym, mają dużo błonnika, a więc bardzo pozytywnie wpływają na indeks sytości (stały poziom cukru w organizmie). Jestem jak najbardziej za tym, aby odżywiać się w większości produktami o niskim IG

A można wiedzieć, skąd jest Twoja dietetyczka, z jakiej firmy?

Zimowe Dzieciaczki trzymają sie razem

Domyślam się, że to dieta kopenhadzka i jak dla mnie to dała tylko efekt jojo i tylko się namęczyłam Ale i tak gratuluje

nie, dieta South Beach, i ona nie ogranicza ilości pokarmu, wręcz trzeba jeść wielkościowo tak jak przed dietą, tylko żeby były to produkty z niskim indeksem glikemicznym, to przez 2 tyg, a potem już więcej można jeść, czekam na to, bo nie mogę wytrzymać bez owoców
no i potem trzeba nadal uważać na indeks, i zamierzam się tego trzymać, takie mam postanowienie

[ Dodano: Pon 13 Paź, 2008 18:29 ]

1

Na diecie z tą gotowaną marchewką to faktycznie nie można przesadzać ale tu nie chodzi o jej kaloryczność bo kalori ma mało tylko o jej indeks glikemiczny który dla marchewki surowej ma coś około 20 a dla gotowanej 85.Musisz poczytać o Montignaku
jest u nas na forum,to gość który podzielił produkty spożywcze na pewne grupy według ich indeksu glikemicznego a więc na takie do wskaźnika IG 50 następnie o wskaźniku IG od 50 do 70 i takie o wskaźniku IG powyżej 70.Jeśli jesz produkty o niskim IG to bardzo dobrze,jeśli o średnim IG to tylko dobrze a jeśli o wysokim IG powyżej 70 to gorzej niż dobrze,chodzi tu o to że produkty o niskim IG są stopniowo wchłaniane przez nasz organiz i nie podnoszą nam poziomu cukru we krwi przez o po ich zjedzeniu długo czujemy się syte,natomiast produkty o wysokim IG bardzo szybko podnoszą poziom cukru w naszym organizmie przez co trzustka wyrzuca więcej insuliny ażeby mogła sobie z tym cukrem poradzić co w efekcie powoduje że za chwilę znów jesteśmy głodni.
Marchew gotowana ma IG 85 więc chyba wiesz teraz dlaczego na diecie trzeba spożywać ją z umiarem.
Więcej na temat diety Montgnaca przeczytać możesz w blogu Gufinki bo odchudzała się zgodnie z jego zasadami i osiągnęła efekty.

GRUPA WSPARCIA DLA ODCHUDZAJĄCYCH SIĘ

Dziczku, z tym ryżem to w zasadzie wszystko jedno, ale brązowy ma więcej błonnika, który jest wskazany w diecie przy insulinoodporności.
W moich tabelach makaron ma indeks 65... Najlepiej stosować makaron z razowej mąki, który smakuje prawie jak normalny
A generalnie to im niższy indeks glikemiczny, tym lepiej. Wyznaczyłam sobie, że nie będę jadła produktów, które mają indeks wyższy od 40, ale tak zupełnie to się nie da...
Fruktoza i laktoza (cukier owocowy i mlekowy) mają niski indeks glikemiczny.

GRUPA WSPARCIA DLA ODCHUDZAJACYCH SIE - CZESC V

ojojoj dawno mnie tu nie było... jakoś padło to forum niestety ale nie dziwię się każdy ma swoje życie... eh...

Iwonko GRATULUJĘ REZULTATÓW Z CAŁEGO SERCA!!!!
u mnie waga strasznie skacze....musiałam zacząć dietę od 83kg! tyle nigdy w życiu nie ważyłam..... ale zdecydowałam się na meridię... po 2 listkach odstawiłam bo trafiłam na planowany zabieg do szpitala... teraz łykam antybiotyki więc też jej nie biorę ale za to od prawie 4 tygodni jestem na diecie Montigniaca!!! I JESTEM SUPER Z NIEJ ZADOWOLONA! jest bardzo dobra dla nas... bo opiera się na produktach o niskim indeksie glikemicznym... ! najadam się do syta i jest fajnie! chociaż jedynym minusem jest to że jak sobie pozwolę na coś niedobrego to od razu to widać na wadze!!! cóż bez diety z pewnością waga by rosła więc i tak jest fajnie!!!!

witam nowe PCOwiczki mam nadzieję że może chociaż wy rozkręcicie ten wątek? buziaki

GRUPA WSPARCIA DLA ODCHUDZAJACYCH SIE - CZESC V

zegew faktycznie mało jesz, jednak jak już chyba wiesz przy PCO należy obniżyć indeks glikemiczny produktów które się je... a po za tym warto by było się trochę ruszać... skoro tak mało jesz to może jednak niektóre produkty Ci nie służą... ja sobie na serio chwalę dietę MOntigniaca więc może też byś spróbowała , skoro ta obecna którą stosujesz nie przynosi efektów?
pozdrawiam



Zaraz zaraz, ale gdzie ja napisałam, że nie przynosi efektów?
O diecie MM czytałam już daaawno i staram trzymać się niskiego IG - wszystko, co się da, to bezcukrowe, żadnych ziemniaków, białego ryżu, a marchewki gotowanej nie znoszę od zawsze wykluczyłam banany, które kiedyś namiętnie pochłaniałam w dużych ilościach i tak dalej. Efekt jest, więcej chudnąć nie zamierzam - ale nie zamierzam też oczywiście rzucać diety. Apetyt mam ostatnio taki, a nie inny i rzeczywiście mało wychodzi tego jedzenia.

Dieta bezcukrowa? A może to dobry pomysł?

Hej Hej jak sie macie bezcukrowcy

Jestem juz ponad 2 tyg na dziecie bezcukruowej Tak mysle ze pogladowo podam co zauwazylam. Dodam ze wylaczylam cukier i produkty go zawierajace. Natomiast nie zrezygnowalam z pieczywa ryzu ziemniakow makaronu i z owocow z wyjatkiem tych co mnie uczulaja. Wiec nie jest to scisla dieta bezcukrowa czy o niskim indeksie glikemicznym. Nazwalabym ja `przeciwswiadowa`.

BILANS
+ znaczne zmiejszenie swiadu
+ bledsze i plytsze ogniska zapalne, nie sacza
+ ogolnie silniejsza skora
+ zmniejszenie uzycia masci (w moim przypadku Elidel)
+ lepsza przemiana materii
+ delikatne schudniecie (u mnie 0,5 kg na tydz)
+ pozytywny aspekt psychiczny bedacy rezultatem powyzszych

- nie mozna sobie dogodzic slodyczami ale w obliczu tych zyskow nie boli

Czego dieta nie zalatwila:
1 Nie zdzialala cudu typu azs nie zniklo
2 Pojawialy sie tez nowe miejsca zapalne ale wiazalo sie to u mnie np ze slodkim owocem, okresem, stresem

Poza tym czynniki sprzyjajace ktore mialam: opalanie i wzgledny spokoj

PS Czekam moze Jane dokopie sie do artykulu o diecie bezcukrowej bo rozwazam zaostrzenie diety w celu polepszenia efektow. W necie na ten temat nie znalazlam nic dla mnie zachecajacego. Zobaczymy

Sle buziaki

Rozszerzenie diety. Jak to zrobić?

Olę już "leczyło" 5 czy 6 lekarzy, na razie dałam sobie z nimi spokój.
Jeszcze teraz spróbuję dietkę z produktami o niskim indeksie glikemicznym, bo grzybki lubią cukier. Jeszcze lacidofil i wykończę je od zewnatrz i od środka i może wreszcie zostanie nam "sama" atopia. Czy ktoś próbował coś takiego?

1

Niom tez startuje bo wiecie gadalam z pewnym gosciem co na AWF studiowal i mowil mi o moim treningu. Polecil mi jezdzic codziennie rano naczczo na roweku 1 h a wieczorkim 30 min do tego inne cwiczenia. Tylko ze ja rano mam szkole i zeby sie wyrobic musialabym wstawac o 5:30 a to jest awykonalne bo kocham spac i nikt mnie tak rano nie zbudzi. No ale do innych zalecen bede sie stosowala. Powiedzial zebym tylko jadla produkty o niskim indeksie glikemicznym. No przede wszystkim. I tak juz mam plan na moja dietke. TYlko musze sie pomeczeyc 2 miesiace, ale czego sie nie robi dla figury. NIom i po tej rozmowie jestem inaczej nastawiona, bo teraz bardziej musze sie skupic na cwiczonkach. Za 2 miesiace moge ujrzec nawet 12 kg mniej. Kiedys przez dwa mieche schudlam na 1000-1200 10 kg a zdarzaly sie wpadki ktore trwaly najdluzej 4 dni. A teraz musi byc bez wpadek. No wiec teraz to juz musze mu pokazac ze potrafie. PA 12 kg mniej za 2 miesiace skladam deklaracje uroczyscie jak mi sie nie uda to nie nazywam sie Iwet :P

1

Na niskim indeksie glikemicznym, nia laczeniu pewnych produktow i jedzenia w odpowiedniej porze danych rzeczy ;)

I zaluj ze nie wierzysz w silownie :D Sama rzezbisz piekne cialo, do tego przychodza piekni trenerzy co juz takie maja i w ogole ja bez silowni to bym juz nie mogla :D A jutro z samego rana jade uhuuuuuu! Sama samiusienka bede!!! Lalalalala :D

1


Garfield masz racje. bialko jest wartosciowe. to mleczne (bo o nim chyba piszesz) rowniez. produkty nabialowe maja niski indeks glikemiczny szczegolnie gdy sa pelnotluste. co do tego ze wiecej organizm zuzywa na strawienie bialek to jak najbardziej prawda i dlatego warto je jesc. glownie pod postacia chudego miesa i ryb, a nie nabialu. jemy 1 - 1,5g na kilogram masy i jest ok. a ze sie wolno chudnie? zrozumiale.

na wysokobialkowych dietach nie spalaja sie miesnie wiec na wadze efekt minimalny, a tluszcz rowniez sie nie spala, bo zazwyczaj jest w diecie za duzo bialka, a za malo wegli potzrebnych do prawidlowego go wykorzystania no i ono idzie w tluszczyk (najpierw jest w procesie glukoneogenezy przeksztalcone w glukoze). po prostu zeby chudnac na diecie bialkowej trzeba by bylo baaaardzo malutko jesc. nie ma sensu i jest to niezdrowe. lepiej jesc bialka tak jak trzeba i wegli tez ale tych dobrych (niskie IG to podstawa). wegle sa ostatnio na cenzurowanym ale nikt nikomu nie kaze jesc mąki bialej i cukru. warzywa i owoce sa naprawde ok. pelnoziarniste jedzonko tez :) i bardzo wartosciowe.

Dieta zgodna z grupą krwi

"B"
Ja również stosuje zalecenia diety Dr d’Adamo. Dzięki tej diecie przekonałam się do niektórych zdrowych produktów, których przedtem w moim jadłospisie brakowało. Jednym z takich produktów jest szpinak. Wcześniej nie cierpiałam szpinaku, ale przekonałam się, że odpowiednio przyrządzony może doskonale smakować. Warto go włączyć do diety, gdyż jest bogatym źródłem antyutleniaczy, ma również niski indeks glikemiczny, więc nie powoduje dużego wzrostu poziomu glukozy we krwi, a dla mnie to istotne. Po przejściu na tę dietę zaczęłam też regularnie pić zieloną herbatę, a o jej zaletach nikogo chyba nie trzeba przekonywać.

Poniżej podaję łatwy przepis na sałatkę ze szpinaku, następnym razem jak będę ją robić spróbuję dodać do niej świeżych kiełków brokułów, powinny chyba się dobrze komponować smakowo.

SAŁATKA ZE SZPINAKU

Składniki:

- 250 g świeżego szpinaku
- 3 łyżki oliwy
- 1 mała cukinia
- sok z połówki cytryny
- do przyprawy: czosnek, pieprz sól
Sposób przyrządzania:

Dokładnie przepłukany szpinak wrzucam do rondla z rozgrzaną oliwą, duszę ok. 5 minut, następnie dodaję przekrojoną wzdłuż na połówki cukinię i duszę jeszcze jakieś 7 minut. Na koniec skrapiam sokiem z cytryny, dodaję trochę czosnku, soli i pieprzu. Smacznego!!!

Czym jest dla was "Zdrowy Tryb Życia"??

Białko jest naprawdę mało istotne - jedzenie dużych ilości mięsa, żeby je pozyskać, to raczej pewnik chorób układu krążenia na starość i otyłości w bliższej perspektywie. Węglowodany to klucz do sukcesu. Wiem, co mówię, bo zmiana nawyków żywieniowych i utrata 10 kg tłuszczu (nie wody) była dla mnie jednym z największych sukcesów w życiu. Podział na węglowodany proste i złożone wprowadza niepotrzebne zamieszanie. Sens ma natomiast patrzenie na węglowodany pod kątem wartości IG (indeks glikemiczny, czyli wskaźnik jak szybko cukry - czyli węglowodany właśnie - z danego pokarmu przedostaną się do krwi). W takim kontekście rozróżniamy nisko i wysoko przyswajalne.
Włączanie do posiłków produktów o niskim indeksie glikemicznym sprawi, że pokarm będzie trawiony powoli. To oznacza, że dłużej będziemy syci; że nasz apetyt w naturalny sposób będzie ograniczony. Is that make sense?
Natomiast produkty o wysokim IG świetnie spisują się podczas zawodów. Jedzenie żelków albo bananów (czy innych owoców tropikalnych) podczas krótkiej przerwy pozwala szybko uzupełnić utraconą energię.

cukrzyca ciazowa

tak sobie pomyślałam, że chyba czegoś nie wyjasniłam do końca - może stąd to zamieszanie - układanie posiłków według diety Montiego nie miała nic wspólnego z ograniczneim ich ilości oraz kaloryczności ..... jadłam tak jak przystało na ciężarną - czyli w normie tak jak pisze Gagatek - stosowanie u mnie Montiego polegało na wybieraniu wszystkich zjadanych produktów o niskim indeksie glikemicznym
to, że byłam głodna wynikało ze zwiekszonego łaknienia na słodycze, których jadłam przedtem duzo więcej, a które przeciez odstawiłam - kazdy byłby w tym przypadku głodny, ale to z prawdziwym głodem nie ma nic wspólnego
dieta Montiego nie słuzyła mi jako dieta odchudzająca w ciązy - to głębokie nieporozumienie, które mi przypomina jakis niezrozumiały dla mnie kompletnie absurd, że ktos mógł tak pomysleć - przybrałam w ciązy 12 kg co w związku ze spadkiem 4 kg w ciągu 1 trymestru daje razem 16 czyli mi sie wydaje standard
no to niech wypowiedzą się teraz eksperci .....

CUKRZYCA CIĄŻOWA CZ. 2

Tego aspektu jeszcze nie rozgryzłam, jak się to ma do samej teorii cukrzycy i co to oznacza dla organizmu.



A ja gdzieś znalazłam w sieci taki artykuł, w którym było o tym. Żebym tak jeszcze pamiętała jak się to fachowo nazywało ...
Ale ta szybkość wchłąniania i wydalania cukru generalnie zależy od konkretnych produktów. Jedne powodują właśnie takie skoki, a inne stabilizują cukier na dłużej. Ja miałam skoki na samym początku właśnie po bułkach, także wyeliminowałam dziadostwo.
Jak mi się przypomni jak się na to mówiło, to dam znać. Będę jeszcze dziś u pani doktor z wynikami i po receptę, to ją podpytam.
"Współczynnik glikemiczny" czy jakoś podobnie. No ale nie chcę kłamać. ??? Skleroza nie boli ...

******************
Edit
******************

Oooooooooo

wskaźnik glikemiczny
(inaczej indeks glikemiczny) metoda klasyfikacji pokarmów, zawierających węglowodany w zależności od ich zdolności do podwyższania poziomu cukru we krwi (pokarmy o wysokim, umiarkowanym i niskim wskaźniku); wartość indeksu dla glukozy wynosi 100, przykłady: gotowane ziemniaki - 95, dojrzałe banany - 60, pomidory - 15

******************
Edit 2
******************

Tu znalazłam w Wikipedii też o "indeksie glikemicznym"

Tu krótka lista produktów z ich IG.

Ale jak poszukacie w sieci, to może jeszcze znajdziecie coś ciekawego.

[Kulinarny] Przepisy różne, pogawędki kulinarne

a mozesz na polski przetlumaczyc?



postaram sie...
Niski undeks glikemiczny to najzdrowsze zarcie, bo wyklucza biale pieczywo, maki, ziemniaki (choc gotowane i jedzona na zimno juz maja niski indeks).

Ideks glikemiczny klasyfikuje produkty na podstawie ich wpływu na poziom cukru we krwi.
- produkty węglowodanowe które są szybko trawione w przewodzie pokarmowym mają wysoki indeks glikemiczny i powidują szybki i duży wzrost poziomu cukru we krwi.
- produkty węglowodanowe trawione wolno stopniowo uwalniają cukier do krwi i te mają niski indeks glikemiczny.



Nie chce mie sie pisac szczegolowo, dam wam linka.
http://www.redukcjawagi.ovh.org/Indeks_glikemiczny.html

Duzo tego, wrzuc w google "niski index glikemiczny" lub po prostu "indeks glikemiczny".

Moja mama gdy uslyszala od swego lekarza, ze ma cukrzyce bo jest za gruba, to natychmiast podjela drakonska diete. Chudla zbyt szybko i niezdrowo. Zrobila jej sie zlosliwa cukrzyca.
Przyciagnelam ja do siebie do Lozanny, kupilam glukomierz i dalam zarcie tylko o niskim indeksie glikemicznym. Po ponad miesiacu wszystko wrocilo do normy, wlacznie z odpowiednia waga i sladu po cukrzycy nie pozostalo.
Oczywiscie w dalszym ciagu odzywia sie w ramach niskiego indeksu glikemicznego i nie tyje i nie ma podwyzszonego cukru.

M.

Dieta Kopenhaska od 16.02

Morro, podobno po kopenhaskiej jest najlepiej kontynuowac South Beach, wtedy unika sie jojo - zarowno kopenhaska jak i SB sa oparte na dramatycznie niskim indeksie glikemicznym, a SB ze względu na swoje fazy pozwala łagodnie przyzwyczaić się z powrotem do produktów o wyższym indeksie. Jak dla mnie to ma sens, wiec zamierzam tak zrobic

Dziewczyny, pilyscie tylko jedna kawe w ciagu dnia, czy wiecej? Oczywiscie te kolejne juz bez cukru. Nie wiem, czy wytrzymam na jednym kubku przez caly dzien

IG!!!!

Ja już nie mam sił do tego jedzenia.Ono po prostu mna rzadzi.
Czytalam gdzies o tzw.indeksie glikemicznym.Podobno powinno sie spozywac produkty ponizej 50 IG.W zwiazku z tym mam pare pytań.

Prosze mi powiedziec,czy spożywanie produktów o niskim indeksie glikemicznym jest korzystne?
Jak to w ogóle wygląda.Czy jesli bede chciala zjesc np.jogurt naturalny który ma 36 IG to moge go jesc czesto??Czy jedzac takie produkty ponizej 50 IG nie trzeba wcale liczyc kalorii??

Bardzo prosze o odpowiedź.

IG!!!!

Indeks glikemiczny informuje o tępie wchłaniania węglowodanów.
Żywność , której węglowodany są szybko trawione mają wysoki IG. Produkty o niskim IG to takie z których glukoza (węglowodany) wchłania się powoli i utrzymuje we krwi przez dłuższy czas.
Pokarmy o niskim IG sprzyjają odchudzaniu - dłużej wówczas odczuwamy sytość - mniej jemy , gdyż żywność jest trawiona powoli.
IG dotyczy tylko żywności, która zawiera znaczną ilość węglowodanów.
Jedząc produkty poniżej 50 IG należy również liczyć kalorie , ponieważ wartość energetyczna pożywienia jest czymś innym niż tępo wchłaniania cukrów z tego pożywienia.
Należy jednak uważać -niektóre produkty o niskim IG powinny być spożywane w umiarkowanych ilościach, ponieważ mogą zawierać dużą ilość tłuszczu np. czekolada i orzeszki arachidowe, z kolei niektóre produkty o IG wysokim mogą stanowić dobry wybór gdyż są niskoenergetyczne i mają wysoką wartość odżywczą (np. marchew).

Indeks glikemiczny

Produkty o wysokim indeksie glikemicznym(IG) szybciej podwyższają poziom cukru we krwi, natomiast te o niskim IG wolniej co daje nam dłużej uczucie sytości.



Ta odpowiedź nie jest adekwatna do zadanego pytania.
Ja również chciałam sie dowiedzieć i niestety nie uzyskałam odpowiedzi.
Co znaczy indeks glikemiczny to już wiemy.

Indeks glikemiczny

Jeśli wiesz co to indeks glikemiczny i jakie sa zasady prawidłowego żywienia to nie powinnaś mieć watpliwości co należy brać pod uwagę ustalając dietę. Jeśli zjesz np. dużą porcję produktów o niskim IG to chcąc nie chcąc dostarczy to Twojemu organizmowi sporej dawki energii. We wszystkim moim zdaniem należy zachowac umiar a wtedy nie trzeba sie o nic martwić . Z tego co napisałam w poprzednim poscie wynika, że produkty o niskim IG dłużej daja nam uczucie sytości i co za tym idzie dłużej nie odczuwamy głodu. Różne są diety odchudzające i rózne jest podejście ich twórców do tego co należy jeść czego nie, co należy liczyć , czego nei trzeba brać pod uwagę.

Chleb gracham

ja też uważam ze bardzo ważny jest indeks glikemiczny
Montignac twierdzi, że niebezpieczne dla naszej wagi są te produkty których IG wynosi więcej niż 50.
należą d nich ziemniaki, białe pieczywo, płatki kukurydziane, biały ryż, arbuz, cukier, buraki, banany..
a niski IG ma nabiał, soczewica, świeże owoce, ciemny żytni chleb i o dziwo gorzka czekolada.
Ale uwaga: to ze coś jest zdrowsze to nie znaczy ze musimy sie tym obżerać: dlatego ja nie jem więcej niż 3 kromki żytniego szchulstada dziennie i jedną kosteczkę czekolady gorzkiej

Tangado haid! Leithio i philinn! // czas wrócić...

Mort, staraj się nie schodzić poniżej 1000kcal, bo organizm szybciej niż myślisz wyczuje, że coś jest nie tak - i zamiast spalać nadmiar tłuszczu - zaczanie go gromadzić z obawy, że w ogóle przestaniesz jeść
co do SB - poczytaj sobie także o diecie Montignaca - obie opierają się na zasadzie jedzenia produktów o niskim indeksie glikemicznym - ja osobiście bardzo polecam to osobom, które mają problemy z trzustką - która niestety przy takich ilościach cukru, które spożywamy, szybko się wykańcza

Sport dla baaaaardzo dużego faceta ?

to, że nie tylko kalorie nie są ważne nie znaczy, że sie nie liczą owszem warto wybierać produkty o niskim indeksie glikemicznym ale to nie znaczy, ze nie trzeba analizować ilości kalorii
wracając jeszcze do wielkości 3500 kcal,nie możesz gwałtownie obniżyć ich podaży np. do 2000, jeśli jadłeś dotąd 4000. jest to prosta droga do zwolnienia tempa metabolizmu. ilość kalorii trzeba STOPNIOWO obniżać w miarę jak będziesz chudł

co do ruchu spacery na początek to super pomysł,a może byś zastanowił się nad Nordic Walking ?

pozdrawiam i trzymam kciuki za sukcesy

CIAŁO WYRZEŹBIONE,TŁUSZCZ WYPALONY-CEL OSIĄGNIĘTY!UTRZYMAĆ!

KASIULKA NIE CHCę CI BRUDZIć TEMATU O BIAłAKACH...... DLATEGO PYTAM TUTAJ

MIANOWICIE CYT.Do 6 godzin po treningu, najlepiej w pierwszych dwóch godzinach (wysoki indeks glikemiczny):

TO JEST KONIECZNOść, MUSZE PO TRENINGU JEść TAKIE PRODUKTY ?? CZYLI BAAARDZO KALORYCZNE !!!!

I NIE WIEM CZY DOBRZE ZROZUMIAłAM ;

WęGLOWODANY PROSTE MAJą (WYSOKI INDEKS G)
WęGLOWODANY ZłOżONE MAJą ( NISKI INDEKS G)

A co tam, trzeba się pochwalić

Witam,ja jestem chwalipięta schudłam już 21 kg na IG
Drogi Kaszana84,aby nie wrócic do poprzedniej wagi zwiększ ilość kalorii do 2000 na dobę lub zwracaj uwage na indeksy glikemiczne zjadanych produktów -jedz te z niskim i średnim. http://montignac.miniportal.pl/ig.php http://zdrowezywienie.w.interia.pl/glikemiczny.htm
Powodzenia.

Ostatnie stadium otyłości - otyłość śmiertelna!!!

Doris, moze sprobuj jesc produkty o niskim indeksie
po tym nie ma napadow na jedzenie
Zobacz tutaj masz podany indeks i staraj sie wybrac produkty do 50 z tej listy.
http://zdrowezywienie.w.interia.pl/glikemiczny.htm#wstep
Wtedy napewno nie bedzie napadow na jedzenie.
Zobacz jak wysoki indeks ma marchew , a jak ja jesz to po niej jest wiekszy apetyt
Pozdrawiam

Ostatnie stadium otyłości - otyłość śmiertelna!!!

Co do IG, to jest ważne, szczególnie przy problemach z cukrzycą.
Im wyższa wartość IG danego produktu, tym wyższy poziom cukru we krwi po spożyciu tego produktu. Produkty o wysokim indeksie powodują zarówno wysoki szczytowy poziom cukru we krwi, jak i utrzymanie się podwyższonego poziomu cukru przez dłuższy czas.
I tak np. jeżeli zjemy coś o wysokim IG szybko skoczy nam cukier ale też jak spadnie to bardzo nisko i będziemy bardzo głodne. A celem jest utrzymanie poziomu cukru we krwi mniej więcej na tym samym poziomie. czyli jedzenie produktów o stosunkowo niskim IG i 5 razy dziennie żeby poziom cukru nie spadł zbyt nisko
Indeks glikemiczny dotyczy tylko węglowodanów, ponieważ tłuszcze i białka nie powodują wysokiego wzrostu poziomu glukozy. Indeks glikemiczny może być używany do planowania diety odchudzającej, jednak w przeciwieństwie do takich współczynników jak ilość kalorii czy zawartość tłuszczu różni się znacznie w podobnych produktach (np. różnych odmianach ryżu) i podlega ogromnym zmianom w procesie obróbki, a więc jest trudny w stosowaniu.

Cześć info z Wikipedii część z tego co tam kiedyś wyczytałam
pozdrawiam i dobrego dietkowania życzę

dieta Montignaca

Montignac nie jest lekarzem medycyny ani nawet doktorem
jest po prostu zwyczajnym pracownikiem biurowym.


Nie widzę żadnej sprzeczności pomiędzy wykonywaniem określonej
pracy a równoczesnym zainteresowaniem i poznawaniem innych, nie
związanych z nią dziedzin. Jeśli zasób posiadanej przez Montignac'a
wiedzy, wybiega poza ramy wyuczonego zawodu, może być on nawet
kowalem... ;-P

Kto ma ochotę niech wierzy nazwisko Montignac  po francusku wspaniale
brzmi.


Podejrzewam, że samo słowo "Montignac" nie robi większego wrażenia : /
Jedyne co może przekonać do stosowania jego metody to logiczna argu-
mentacja. Dieta Montignac'a opiera się głównie na odpowiednim kom-
ponowaniu posiłków, składających się przede wszystkim z produktów
o niskim IG, wyklucza zaś spożywanie węglowodanów mających wysoki
indeks glikemiczny, nawet tych o tak wdzięcznej nazwie jak "białe pieczywo"

Natomiast lekarz medycyny Jan Kwaśniewski zbyt swojsko wiele osób jest
przeciwna żywieniu optymalnemu tylko i wyłącznie z powodu zbieżności
nazwisk z naszym Prezydentem.
<cut"...wszelkie choroby biorą się z jedzenia. Innych chorób nie ma "
pochodzi  z publikacji od Dr Jana Kwaśniewskiego" ... Tysiące osób
którzy nie mają dostępu do komputera  zrozumieli są szczęśliwi stosując
żywienie optymalne dlatego warto się zastanowić. A MOŻE RZECZYWIŚCIE
ŻYWIENIE OPTYMALNE TO PRZYSZŁOŚĆ DLACZEGO NIE ZACZĄĆ
JUŻ DZIŚ.


Heh... Zapewniam, zbieżność nazwisk nie ma większego znaczenia ;).
Jedyne co naprawdę skutecznie zniechęca do choćby przeglądnięcia której-
kolwiek z publikacji na temat DO, to zapalczywe post'y ślepo hołdujących jej
zwolenników. Sam Kwaśniewski musi być bardzo charyzmatycznym cwaniakiem,
skoro tyle niby nie głupich osób zaczyna opowiadać taaakie bzdury...

Anastazja

mm i tosty

Drogie panie,a jedzcie sobie tosty nawet z zoltym serem i
pieczarkami,tlumaczac sobie ,ze to te pieczarki wlasnie obniza IG
calosci.Jedzcie torty na urodziny i serniki na swieta.Mnie jest to
dokladnie
obojetne.


[ciach]

Nie ma się co unosić Hafsa a już tym bardziej obrażać. Pieczywo poddane
opiekaniu np. w tosterze (oczywiście mam na myśli opiekanie beztłuszczowe)
ma  niższe IG, ponieważ opiekanie powoduje wysuszanie pieczywa i jest ono
wtedy dłużej trawione (tak jak owoce suszone mają niższe IG niż świeże).

IG produktów nie jest związane tylko i wyłącznie z tym, jaką mają zawartość
węglowodanów, ale także z tym, czy produkt jest galaretowaty, zawiera
błonnik, czy zawiera CUKIER. Tak, tak, cukier właśnie, nie pomyliłam się.
Otóż jak podaje książka "Nie musisz liczyć kalorii wystarczy, że poznasz
indeks glikemiczny" -
"trawienie cukru powoduje o połowę niższy wzrost glukozy we krwi niż
trawienie takiej samej ilości skrobi (drugą część cząsteczki cukru stanowi
fruktoza), obecność cukru zmniejsza pęcznienie skrobi, bo wiąże wodę w
procesie produkcji". Także zawartość TŁUSZCZU w produktach obniża ich IG,
ponieważ tłuszcze spowalniają opróżnianie żołądka z treści pokarmowej i tym
samym spowalniają trawienie skrobi.
Może właśnie dlatego ta nutella, będąca "kością niezgody" we wszelkich
dyskusjach ma tak niskie IG? Może właśnie dlatego gorzka czekolada ma IG
równe 22? Jak widać dieta Montignaca, to nie jest dieta "jak unikać cukru"
tylko coś zupełnie innego.

jako WYJAŚNIENIE mojej postawy.

pozdrawiam cieplutko
misiczka z Wrocławia

mm i tosty

| Drogie panie,a jedzcie sobie tosty nawet z zoltym serem i
| pieczarkami,tlumaczac sobie ,ze to te pieczarki wlasnie obniza IG
| calosci.Jedzcie torty na urodziny i serniki na swieta.Mnie jest to
dokladnie
| obojetne.
[ciach]

Nie ma się co unosić Hafsa a już tym bardziej obrażać. Pieczywo poddane
opiekaniu np. w tosterze (oczywiście mam na myśli opiekanie beztłuszczowe)
ma  niższe IG, ponieważ opiekanie powoduje wysuszanie pieczywa i jest ono
wtedy dłużej trawione (tak jak owoce suszone mają niższe IG niż świeże).


 a slyszalas cos o akrylamidzie?

IG produktów nie jest związane tylko i wyłącznie z tym, jaką mają
zawartość
węglowodanów, ale także z tym, czy produkt jest galaretowaty, zawiera
błonnik, czy zawiera CUKIER. Tak, tak, cukier właśnie, nie pomyliłam się.


A co to jest cukier?Czym rozni sie od weglowadanow?O jakim cukrze
piszesz?Bialym ,brazowym ,w kostkach,czy cukrze pudrze.bo nie lapie.

Otóż jak podaje książka "Nie musisz liczyć kalorii wystarczy, że poznasz
indeks glikemiczny" -
"trawienie cukru powoduje o połowę niższy wzrost glukozy we krwi niż
trawienie takiej samej ilości skrobi (drugą część cząsteczki cukru stanowi
fruktoza), obecność cukru zmniejsza pęcznienie skrobi, bo wiąże wodę w
procesie produkcji". Także zawartość TŁUSZCZU w produktach obniża ich IG,
ponieważ tłuszcze spowalniają opróżnianie żołądka z treści pokarmowej i
tym
samym spowalniają trawienie skrobi.
Może właśnie dlatego ta nutella, będąca "kością niezgody" we wszelkich
dyskusjach ma tak niskie IG? Może właśnie dlatego gorzka czekolada ma IG
równe 22? Jak widać dieta Montignaca, to nie jest dieta "jak unikać cukru"


Pewnie ze nie jest,dopiero teraz to zlapalas?A o nielaczeniu weglowadanow i
tluszczow nie wspominasz?
A czytalas cos na temat szkodliwosci fruktozy?Np w watku- niski poziom
cukru,dlugie i nudne.?


jako WYJAŚNIENIE mojej postawy.


Nie czuje sie atakowana,mnie tylko dziwi fakt,ze niektorzy chca sie
odchudzac a jednoczesnie jedza sernik,nutelle itp.A swoje lakomstwo maskuja
haslami-orzechy obnizaja IG,zamast cukru slodzik itp.Nie tedy
droga.Montignac to tez zmiana nawykow zywieniowych.A deser to przyjemnosc.od
swieta ,co s warte zjedzenia,ale zapalnowane i przemyslane w fazie 2.Gdy juz
sie schudnie i zalezy na utrzymaniu prawidlowej wagi.I temat uwazam chyba za
zamnkniety.Hafsa

indeks indeksowi nierowny:((

Dzieki dla Chaciura za bardzo optymistycznie nastrajajaca tabele:)


cała przyjemność po mojej stronie :)

http://kalorie.net/modules.php?name=Indeksglik (hehe, miod - 55IG:))

Jednak czy taki IG bedzie uzyteczny w MM? Montignac do wyliczenia IG liczy
stosunek powierzchni dwoch trojkatow na wykresie. Wierzcholki tego
trojkata to poczatkowa ilosc cukru we krwi - maksymalna ilosc cukru we
krwi - ilosc cukru we krwi po 3 godzinach. Natomiast na tej i wielu innych
stronach IG liczony jest na podstawie o ile zwiekszyl sie poziom cukru we
krwi po spozyciu 50g danego weglowodana.


Myślę że wyjdzie podobnie, między polem trójkąta a wysokością
jest zależność liniowa.

Czyli to jednak nie to samo... i pewnie dlatego tu sa tak niskie wartosci.


Nie 'siedzę' zbytnio w tych tabelkach, ale sposób liczenia
uważam za poprawny.

Mimo wszystko jednak strona napaja optymizmem. Zrezygnuje z sacharozy na
rzecz miodu i zobaczymy czy cos sie poprawi:))

BTW Co to jest ładunek glikemiczny? Do tej pory sadzilem, ze to ilosc
wegli w produkcie, ale na tej stronie widze co innego...


http://www.montignac.pl/gl.htm
'Posłużmy się przykładem arbuza do obliczenia GL (obciążenia glikemicznego).
Jego indeks glikemiczny jest dość wysoki, ok 72. Według obliczeń naukowców z University
 of Sydney's Human Nutrition Unit, w 120 gramach arbuza znajduje się 6 gramów dostępnego
węglowodanu, tak że jego ładunek  glikemiczny jest dość niski, 72/100*6=4.32, zaokrąglony
wynosi  4.'

BTW Lody to w tej tabeli IG 60. Czyli wystarczy do tych lodow troche
czekolady gorzkiej i juz nie szkodza;) A sama czekolada mleczna ma 56%
wegli... hehe:)


Myślę, że lepiej zjeść coś mniej przetworzonego:
ogórka kiszonego albo marchewkę :)

pozdrawiam Chaciur

Forum MM


on 8/11/02 12:16:

| bo to ie liczy tak:

| wzór:

| ŁG = IG / 100 * (zawartość węglowodanów w gramach w porcji produktu)

| przykład dla arbuza:

| IG = 72
| porcja 120 gramowa zawiera 6 gramów węglowodanów
| czyli ŁG arbuza jest cłkiem niski 72/100*6=4.32
| (4 w zaokrągleniu)

:(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
to ja dalej nie wiem o co chodzi :(((((((((

mamy sie sugerowac IG tak? :)
to po co mi ŁG??  jaka informacje mi daje?

czy jedzac 120g arbuza czy 1kg  to i tak IG mam 72? czy nie?
ja juz calkiem zglupialam :(

Saman_tha oglupiala :(


to ja Ci tak orientacyjnie przetlumacze co twierdzi mendosa (jak wiemy, to
przez niego ta Nutella):

Ładunek glikemiczny (ŁG) to stosunkowo nowy sposób szacowania wpływu
konsumpcji węglowodanów. Bazuje na IG, jednak daje szerszy obraz niż sam IG.
Indeks glikemiczny pokazuje tylko jak szybko określony węglowodan zmieni się
w organizmie w cukier, nie pokazuje jednak ile węglowodanów jest w jednej
porcji danego produktu. Potrzeba tyvh dwóch informacji, żeby dokładnie
ustalić wpływ posiłku na pozim cukru we krwi. To jest właśnie rola ładunku
glikemicznego. Przykładowo, węglowodany w arbuzie mają wysoki IG, ale nie
jest ich dużo więc ładynek glikemiczny arbuza jest stosunkow niski. ŁG 20
lub więcej jest określany jako wysoki, ŁG pomiędzy 11 a 19 jako średni, a ŁG
10 lub mniej jako niski.
Produkty o niskim IG niezmiennie mają niski ŁG, podczas gdy produkty o
średnim lub wysokim IG mogą mieć zarówno bardzo niski lub bardzo wysoki ŁG
(w zależności od produktu). Dlatego, można obniżać ŁG swojej diety
wykluczając produkty o równocześnie wysokim IG i wysokiej zawartości
węglowodanów (wysokim ŁG)

tyle wiem co przeczytalam

ale podrawiam

Składniki pokarmowe

Wystarczy wpisać w google "produkty o niskim indeksie glikemicznym".
Na pewno coś znajdziesz.

Co polecacie przed meczem...

'Czysta' mineralna to największy [i najgorszy] z mitów. Przy wysiłku fizycznym [czy też latem, gdy jest gorąco] należy pić wodę z wysokozmineralizowaną, ponieważ pocąc się, tracimy cenne sole mineralne, których powinna nam dostarczyć właśnie woda.

Przed wysiłkiem potrzebne są człowiekowi węglowodany złożone [najlepiej o niskim indeksie glikemicznym]. Dlatego zaleca się jakieś danie na bazie ryżu [prawdziwego, nie błyskawicznego], makaronu, ziemniaków, albo chleba. Do tego mleko [również prawdziwe, w woreczku, a nie dziadostwo z kartonu], jogurt, zboża, fasola. Węglowodany złożone mają to do siebie, że uwalniają się w organizmie powoli i dostarczają potrzebnej energii 'równomiernie'.

Należy unikać węglowodanów prostych, które dają 'kopa' na chwilę, a potem powodują spadek energii. Tu wymienić można: słodycze, cukier, miód, soki owocowe i inne 'zapychacze'



Lekko i delikatnie mowiac, g... prawda ;] Zacznijmy nazywac rzeczy po imieniu najpierw, ryz "blyskawiczny"? Co to takiego niby? Ja znam tylko ryze takie jak bialy i brazowy, roznica miedzy nimi to nieznacznie wieksza ilosc weglowodanow i zawartosc bialka w brazowym ryzu. Makaron? Ok, ale tez brazowy, ziemniaki? To sa puste kalorie i sa ciezkostrawne. Chleb to juz wogole porazka... Fasola rowniez ciezkostrawna, Zboza? Jedynie zyto nadaje sie na weglowodany zlozone. Jogurt - pierwsze slysze. Mleko odradzam ze wzgledu na zawartosc laktozy, co takze sprawia trudne trawienie. Ogolnie produkty bogate w blonnik pomagaja w trawieniu, wiec polecam godzine przed meczem/treningiem zjesc jakas zupe z brazowym makaronem czy tez ryz brazowy z warzywami. Zgodze sie co do produktow typu slodycze czy cukier - zapychaja i przeszkadzaja na dluzsza mete.

Jeszcze jedna uwaga, polecam dokladny i przemyslany wybor napojow izotonicznych, odradzam te, ktore zawieraja duze ilosci cukrów (na etykiecie macie tabele energetyczna, wiec tutaj mowimy o "of which sugars"),a osobiscie polecam kupic sobie odzywke weglowodanowa i rozrabiac z czysta woda badz sokiem winogronowym (przyspiesza wchlanianie sie weglowodanow) - macie pewnosc, ze dostarczycie do organizmu weglowodany zlozone oraz mineraly niezbedne do funkcjonowania organizmu.

Cholesterol cd.

Pawel (Paleo) napisał(a):

piojoz napisał(a):

3.Skoro 3glicerydy powstają z węglowodanów, a także z nadmiaru białka,
możliwe że w Twoim przypadku zapotrzebowanie na białko jest jeszcze
miejsze
-
np. 20g, więc wg mnie powinieneś zmniejszać ilość białka, ale nie
tłuszczu,
bo nie będzisz miał na nic siły i po prostu będziesz głodny.

tak tylko sie wtrace;
ja przy spozyciu bialka w okolicach 150 gr - 200 gr mam trojglicerydy ok
50
; jak bylem na DO to mi troche wzrosly; wiec obnizanie bialka do zera jest
raczej slepym zaulkiem i jest jedna z bajek optymalnych ; na wszystkich
innych dietach niskoweglowych ludziom obnizaja sie 3glicerydy bez
drastycznej
obnizki podazy bialka;


Zgodzę się z Tobą jeśli chodzi o ludzi bez cukrzycy, natomiast przy
zaburzeniach produkcji insuliny również i produkcja 3glicerydów jest inna.
Przy stosunkowo niskich ilościach węglowodanów i białka (trzeba sparawdzać
ciała ketonowe lub lepiej badać glukometrem w tym przypadku) jak mogą powstać
3glicerydy,skoro ni ma materiału? Kwaśniewski pisał, że każdy człowiek jest
inny. Może u Andrzeja zapotrzebowanie na białko właśnie jest inne.
Natomiast brak stabilizacji poziomu cukru potwierdzi teorię indeksów
glikemicznych.Pierwszym krokiem powinno być dobranie właściwych węglowodanów
(ilość i jakość:IG), a później gdy stabilizuje się poziom cukru należałoby
się zająć zapotrzebowaniem bardziej dokładnym na białko.Sądzę też,że bez
ważenia dokładnego produktów i liczenia dokładnie nie da się znaleźć
rozwiązania. Organizm z cukrzycą jest niestety miej tolerancyjny. Jedzenie w
tym przypadku na oko lub zjadanie raz 50 raz 70g węglowodanów jest błędem w
diecie przy tej chorobie.
Jako tłuszcz też zalecałbym masło i smalec, natomiast produkty kartonowe UHT
z zagęstnikami i "witaminami E" wykluczyłbym.
Trzeba szukać rozwiązania drogą kolejnego wykluczania możliwych przyczyn
skutków balansu poziomu cukru i wzrostu 3glic.
Jest jeszcze teoria homocysteinowa, kiedy przy braku witamin B6,B12 i kwasu
foliowego osłabiony jest metabolizm homocysteiny co wywołuje zaleganie
lipoprotein LDL (może tak witaminki B complex).
Pozdrowienia.

--
Wysłano ze strony http://forum.dieta-optymalna.info/

..

Cukrzyca. Zróbcie coś!

Zbynek nie bedę cytowała czyli powtarzała tego co napisałeś lub skopiowałeś ( dlaczego nie podałeś pełnego adresu????) bo to moim zdanie tylko zaśmieca forum takie bezsensowne cytowane???? Węglowodany wiadomo, że powodują hiperglikemię ale podowują to także tłuszcze Tłuszcze mają dwukrotnie większą wartość kaloryczna niż cukry.
A nie wiem czy wiesz ale u dzieci z cukrzycą typu I kiedy komórki beta nie produkują insuliny bardzo duże znaczenia ma też indeks glikemiczny spożywanych produktów 1 gram tłuszczu dostarcza 9 kcal kiedy 1 gram węglowodanów dostarcza ich zaledwie tylko 4 kcal??? Więc jesli zjesz posiłek bez węglowodanów ale tylko z tłuszczy poziom glikemii podniesie ci się!!!!!!!!! Wiele razy zdarzyło mi się to po kiełbasie tłustej u córki (wiadomo, ze tłuszcze sa trawione wolniej niż węglowodany) i kiedy na dośc tłuszczowy posiłek dam insuline krótkodziałającą to nie obejmie działaniem tłuszczów i poziom po 4 godzinach nagle sie podnosi. Lekarz który mówi takie bzdury nie jest lekarzem i chyba nic nie wyniósł ze studiów medycznych Ja nie tylko muszę zwracać uwagę na ilość zjedzonych węglowodanów ale także na tłuszcze białka no i indeks glikemiczny posików ponieważ trzustka mojej córki nie wytwarza insuliny jako bazy oraz nie wyrzuca insuliny na posiłki wytłumacz mi więc jak dostarczone kalorie i ebnergia nie wpłynie na poziom glikemii????? Może masz jakies fantastyczne wytłumaczenie????
Podczas spalania tłuszczu nie dochodzi do zanieczyszcenia organizmu????? - Jeśli nie będziesz dostarczał organizmowi węglowodanów a w związku z tym będziesz odżywiał tylko organizm tłuszczami dojdzie do zużywania tkanki tłuszczowej -triglicerydy które rozpadają się na glicerol (magazynuje się w wątrobie) on przekształca się w glukozę i to w przypadku braku insuliny powoduje u dziecka poniesienie poziomu stężenia glukozy we krwi oraz drugim produktem rozpadu triglicerydów są wolne kwasy tłuszczowe które przekształcają się w ketony. Ich nadmiar we krwi sprawi że będzie miała odczyn kwaśny co wywoła kwasicę ketonową i może doprowadzić do śmierci. Powtarzam dlaczego większość tych prawdziwych optymalntych bada sobie zakwaszenie moczu? Bo boicie się kawasicy ketonowej spowodowanej zbyt niskim spożywaniem węglowodanów!!!!!!!!! Więc nie piszcie, ze spożywanie tłuszców to super ekstra recepta na wyleczenie cukrzycy bo tak nie jest jest to bzdura zwłaszcza jeśli organizm już ma zaburzony metabolizm. Możecie sobie eksperymentować na Waszych zdrowych organizmach (o ile są zdrowe) a nie na cukierkach!!!!

jak myslicie:marchew czy zboża?

Witam
Panie Witoldzie przeczytałem cały artykuł o indeksie, który jest na stronach Pana Arkadii i mam kilka pytań:
Napisał Pan:
1. Produkty o najniższym indeksie glikemicznym, zawierające fruktozę, są najbardziej tuczące i szkodliwe, szczególnie w cukrzycy, otyłości i chorobach wątroby.
Moje pytanie: Jeżeli ktoś zje fruktoze to i tak ona w organiźmie zostanie przetworzona na glukozę, i później (a raczej łagodniej) poziom glukozy we krwi się podniesie. Być może tu chodzi o to aby ten proces jak najszybciej przebiegał, wtedy rzeczywiście o wyższym indeksie sa bardziej przedatne produkty, nie wiem czy dobrze myślę?

Napisał Pan:
2. Najmniej szkodliwa jest skrobia, zjadana kilka razy dziennie razem z tłuszczem i białkiem. Dzięki temu obniża się indeks glikemiczny oraz zmniejszają się wahania poziomu glukozy.
Moje pytanie:
Jeżeli ktoś ma problemy z nadwagą, nawet zachowując właściwe proporcje BTW, to chyba nie schudnie spożywając razem białko z weglowodanami? tutaj przyda się dieta rozdzielna

I jeszcze jedno mam pytanie to w imieniu kolegii trenującego kulturystykę
Otóż w numerze Optymalnika z czerwca 2006 doktor Ponomarenko w artykule "dieta ketogeniczna w sportach siłowych" napisał: "trzeba pamiętać, że insulina naważniejszy hormon anaboliczny, "wpycha" do mięśni nie tylko glukozę, ale także aminokwasy. Jej niski poziom zatem to niskie stężenie aminokwasów w komórkach mięśniowych, a więc - mała szybkośc syntezy białka i brak przyrostu masy mięśniowej"
I własnie kolega ma pytania czy dobrze robi:

W czasie treningu pije 100 gram czystej glukozy upżednio rozpuszczonej w 0,5 litra wody, pyta się czy dobrze robi?
czy dobre jest stężenie tej glukozy?
czy może więcej jej powinien rozpuśćić we wodzie?
czy może zastąpić glukozę jakims sokiem?
No i czy lepiej pić ją w czasie treningu, czy już po treningu?
On obawia się że po treningu kiedy zje białko razem z tą glukozą to może przytyć, nie na skutek przyrostu mięśni ale po prostu "przyrostu sadełka"
Prosze o odpowiedzi i Pozdrawiam

Co tu zrobić?

Wiec czy dobrym pomysłem jest jeszcze podniesienie węglowodanów do na przykład 195 czy 210?



niestety nie

Jesli to zrobie to dalej będą dostarczane o najniższym IG jakim sie da.



IG to bzdura na resorach. O wiele szkodliwsze jest dostarczenie 210 gramów węgli o niskim IG (np kasza z surówką) niż 30 -70 gramów o wysokim IG (np miód albo śliwki). A jeśli ten miód zjemy z tłuszczem i białkiem to jego IG będzie niższy (co i tak nie ma wielkiego znaczenia).

Przydatność ładunku glikemicznego w planowaniu diety opiera się na założeniu, że produkty o wysokim IG spożywane w małych ilościach dają taki same efekt w wyrzucie insuliny do krwi, jak produkty o niskim IG, za to spożywane w dużych ilościach. Różne produkty mają różną zawartość węglowodanów, na przykład stanowią one 50% bułki, ale tylko 25% ryżu. Również gotowana marchewka, którą odrzucał np. twórca Metody Montignaca mimo dosyć wysokiego IG nie powoduje dużego wyrzutu insuliny do krwi, bowiem zawiera tylko 7% węglowodanów.

Ładunek glikemiczny dla pojedynczej porcji pożywienia można obliczyć wg wzoru:

gdzie:

W - ilość węglowodanów w danej porcji (w gramach)
IG - indeks glikemiczny
LG(ŁG) - ładunek glikemiczny
Przykłady:

100 gramowy plasterek arbuza z wysokim IG=72 zawiera tylko 5 gramów węglowodanów, gdyż w większości składa sie z wody. Stąd rachunek 5*(72/100)=3,6. Ładunek glikemiczny jest więc niewielki.
podobnie - 100 gramowa porcja makaronu ryżowego (IG=40) zawiera 22 gramy węglowodanów, a wiec ŁG wynosi 8,8 - czyli ponad dwa razy więcej niż w przypadku arbuza, mimo niższego IG.



http://pl.wikipedia.org/w...nek_glikemiczny

Zmiana diety może chronić wzrok

Dieta zawierająca mniej oczyszczonych węglowodanów - na przykład słodyczy, białego chleba i łuskanego ryżu - zmniejsza ryzyko postępu zwyrodnienia plamki żółtej (AMD), choroby, która jest najczęstszą przyczyną utraty wzroku po 65. roku życia - informuje "American Journal of Clinical Nutrition".

W przebiegu AMD przeciekające naczynia krwionośne, odczyn zapalny oraz tworzenie nowych, nieprawidłowych naczyń prowadzą do uszkodzenia plamki żółtej - centralnej części siatkówki, odpowiedzialnej za ostre widzenie. Na ciężką postać AMD co roku zapada w Polsce 20 tys. osób.

Pacjenci wymagają pomocy w codziennych czynnościach. Nie mogą czytać, prowadzić samochodu, nie rozpoznają twarzy mijanych osób.

Jak wynika z analiz przeprowadzonych przez naukowców z Tufts University, mężczyźni i kobiety po 55. roku życia, których dieta miała najwyższy indeks glikemiczny byli o 17 procent bardziej narażeni na postęp AMD niż grupa spożywająca produkty o niskim indeksie. Badania objęły 4757 osób w wieku od 55 do 80 lat.

Indeks glikemiczny to wielkość, która określa, jak szybko węglowodany są przekształcane w prosty cukier - glukozę. Pokarm o wysokim indeksie glikemicznym powoduje szybki wzrost i szybki spadek poziomu glukozy we krwi - takie właściwości mają na przykład białe pieczywo, słodycze, chipsy czy łuskany ryż. Natomiast niełuskany ryż oraz makaron czy chleb z pełnego ziarna to przykłady pokarmów o niskim indeksie glikemicznym.

Wiadomo, że rozwojowi AMD sprzyja palenie tytoniu i ostre światło (dlatego dobrze jest nosić ciemne okulary). Świeże powietrze, dieta bogata w warzywa i owoce, a także preparaty witaminowe, selen i cynk mają działanie ochronne. Jak ważna jest właściwa dieta, świadczy przykład Japonii - gdy po II wojnie światowej tradycyjny zdrowy sposób odżywiania zastąpiły tam amerykańskie fast foody, zachorowalność na AMD znacznie wzrosła.

źródło: http://wiadomosci.onet.pl...0,686,item.html
Pozdrawiam

Nadmiar węglowodanów może szkodzić wątrobie

wydaje mi się, że należy rozgraniczyć indeks glikemiczny dla glukozy i fruktozy. jestem za jedzeniem produktów o niskim indeksie glikemicznym ale . w których skład wchodzi glukoza a nie fruktoza.
Nelka

Jakie sztuki walki

Aha czyli jednak sie odchudzasz? :D:D
A tak serio, to kasza i ryz sa pokarmami o niskim indeksie glikemicznym. Co oznacza, ze sa wolniej trawione, nie podnosza poziomu gluozy we krwi i nie stymuluja wydzielania instuliny.
Istnieje tez duza mozliwosc ze bedziesz miala gazy (i to nie chodzi o 5min raz na dzien ).

Takze jezeli juz to jedz ten ryz, ale nie lacz go z kasza, naprawde nie ma sensu.. Proponuje kupowac sobie do tego gotowe sosy zeby bylo malo pracy np. bolongese. Zmieniaj co jakis czas sosy i mieso zeby Ci sie za szybko nie znudzilo.

-----------------------

Ogolnie rzecz biorac nie zapychaj sie tymi weglowodanami!
Norma jest od 5 do 6 gramow weglowodanow na kilogram masy Twojego ciala.

Teraz wezmy w obrot tluszcze, slowo "tluszcz" moze sie zle kojarzyc ale tluszcze to Twoj magazyn energii, sa spalane wolniej niz weglowodany i tez sa substancjami odzywczymi bez ktorych nie mozesz zyc!
Norma to od 10% do 15% - tyle kalorii Twojej codziennej diety powinno pochodzic z tluszczow.
Gotujac czy ukladajac sobie diete nie nastawiaj sie tylko na jedna substancje, gdyz tluszcze znajdziesz tez w bialkach i weglowodanach.

Nareszcie bialka - najwazniejsze zrodlo energii i substancja budujaca.
Najlepszymi zrodlami bialek sa: czerwone mieso, kurczaki, ryby, jajka oraz produkty mleczne. Kazda z tych substancji ma baaaardzo rozniaca sie od siebie ilosc weglowodanow i tluszczy, dlatego nigdy nie mozesz zapomniec o dwoch pozostalych substancjach.
No i norma Norma to (na poczatek) 1 gram bialka na kilogram masy Twojego ciala. Kiedy Twoje cialo sie juz przyzwyczaji do tej ilosci to mozesz ja powoli zwiekszac, ale przeciez chcesz sie bawic w SW a nie w kulturystyke. Takze starczy Ci ten 1gram przez dluzszy czas.

Odchudzanie racjonalne.

Produkty o niskim indeksie glikemicznym można kupić w większości sklepów spożywczych. Trzeba tylko przyjrzeć się temu, co jest w danym sklepie. Na przykład jogurt. Prawie wszędzie jest jogobella light czyli bezcukrowa, a w wielu sklepach są bezcukrowe jogurty z Sanoka.

Soczewica zielona Sante

Soczewica zielona Sante
Soczewica jest jedną z najstarszych roślin uprawnych.
Nasiona soczewicy charakteryzują się wysoką zawartością białka, witamin, szczególnie kwasu foliowego. Jest on niezbędny do powstawania krwinek czerwonych, reguluje rozwój komórek nerwowych, wpływa na prawidłową funkcję układu nerwowego, przewodu pokarmowego, narządów płciowych. W pierwszych tygodniach ciąży jego rola ściśle związana jest z rozwojem i kształtowaniem układu nerwowego, zwłaszcza mózgu i rdzenia kręgowego. Soczewica zawiera także wiele cennych składników mineralnych, posiada niski indeks glikemiczny,dlatego jest sprzymierzeńcem dla osób muszących ściśle kontrolować poziom cukru we krwi. W nasionach występuje mało tłuszczu.
Wartość odżywcza w 100g suchego produktu:
Wartość energetyczna - 1290 kJ (304kcal)
Białko - 25,0 g
Węglowodany przyswajalne - 48,7 g
w tym cukry - 1,2 g
Tłuszcz całkowity - 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
Błonnik - 10,8 g
Sód - <0,01 g
Witaminy:
B1 - 0,5 mg (36%)*
B6 - 0,4 mg (20%)*
Folacyna 204 µg (102%)*
Składniki mineralne:
Fosfor - 294 mg (37%)*
Magnez - 72 mg (24%)*
Żelazo - 7,6 mg (54%)*
Cynk - 3,9 mg (26%)*
*) % zalecanego dziennego spożycia według rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Ja bardzo lubię soczewice, szczególnie jako nadzienie (przepis na prosty farsz podany jest na opakowaniu) np. do krokietów czy pierogów. Jak widać soczewica jest wartościowym produktem, łatwym w przygotowaniu i smacznym, który warto wypróbować.
Producent: Sante A. Kowalski Sp. j.
http://www.sante.pl/

nie wiem co zrobic

a jedzenie produktów o niskim indeksie glikemicznym jest jedną z cech diety SB,więc może ją zastosujesz

Komentarze do dzienników odchudzania.

Jasne, że do wszystkiego nalezy podchodzic z umiarem, podaje kilka ciekawostek a prospos IG:
"Im wyższa wartość IG danego produktu, tym wyższy poziom cukru we krwi, po spożyciu tego produktu. Zjedzenie węglowodanu o wysokim IG doprowadza do gwałtownego skoku poziomu cukru wywołującego w odpowiedzi duży wyrzut insuliny. Poziom cukru szybko ulega obniżeniu i podobnie do wahadła, które znacznie wychyliło się w jedną stronę i musi to podobnie uczynić w przeciwną - poziom cukru nie spada do wartości wyjściowej lecz znacznie niższej, źle już tolerowanej przez organizm a nazywanej hipoglikemią. Poza różnymi niemiłymi doznaniami - objawem hipoglikemii jest głód. Chęć jego zaspokojenia jest powodem niekontrolowanego pojadania. Produkty o wysokim IG sprzyjają tyciu w dwojaki sposób: wywołują głód, co sprzyja częstszemu jedzeniu i działają anabolicznie dzięki powodowaniu dużych skoków poziomu insuliny. Insulina reguluje poziom cukru ale też powoduje aktywacje procesów przyswajania, składowania określanych mianem anabolizmu, co w praktyce przekłada się na tycie. Insulina aktywuje procesy neolipogenezy - tworzenia tłuszczy - głównie z dostarczanych węglowodanów. W tej też formie następuje składowanie. Ponadto insulina ułatwia deponowanie tłuszczy krążących w surowicy krwi do komórek tłuszczowych. Jest więc ona tzw. hormonem anabolicznym.
Wysoki poziom insuliny sprzyja tyciu. Ów wysoki poziom związany jest zaś z konsumpcją pewnej grupy węglowodanów, które w sposób gwałtowny i znaczny podnoszą chwilowy poziom glukozy w surowicy krwi, czyli innymi słowy, mają tzw. wysoki indeks glikemiczny (wyższy lub równy 70). Natomiast spożycie produktu o niskim indeksie glikemicznym powoduje powolny i relatywnie niewielki wzrost poziomu cukru i co za tym idzie - niewielki wyrzut insuliny. Produkty takie nie są więc sprzymierzeńcem tycia. Warto pamiętać, że przetwarzanie produktów żywnościowych (obróbka termiczna, czas obróbki termicznej) podwyższa ich indeks glikemiczny."
I kilka przykładów:
Arbuz 75, Banan 72, Chleb biały 95, Daktyle suszone 103, Ziemniaki gotowane 95, Miód 87, Cukier 68, Fruktoza 20

Ciekawostki z prasy

Zasada trzecia - Jedz węglowodany o niskim indeksie glikemicznym

Wiele kobiet sądzi, że podczas odchudzania ważna jest tylko ilość węglowodanów. Tymczasem równie ważna co ilość, jest także jakość węglowodanów.

Węglowodany (potocznie nazywane cukrami) to grupa związków, które dostarczają nam potrzebnej do życia energii. Dzielą się na proste (tu także zalicza się dwucukry) i złożone. Te pierwsze to na przykład glukoza albo zwykły cukier, którym słodzisz herbatę. Te drugie zaś, zawarte są w chlebie, makaronach, ryżu, kaszach i ziemniakach.

Cukry są ponad dwukrotnie mniej kaloryczne niż tłuszcze. Co więcej - o ile organizm ma spore problemy z pozbyciem się zapasów tłuszczowych, to rezerwy węglowodanowe są bardzo łatwo spalane. Magazyn energii zawarty w cukrach jest ponad trzydziestokrotnie mniejszy niż ten, który "przechowują" tłuszcze. Tak więc nie ma co bać się węglowodanów w posiłkach. Jest tylko jedno ale... Muszą to być cukry o niskim indeksie glikemicznym.

Indeks glikemiczny to wskaźnik pokazujący jak szybko po spożyciu danego posiłku wzrasta poziom glukozy we krwi. Szybki wzrost nie jest wcale korzystny, gdyż powoduje wydzielanie się bardzo dużej ilości insuliny. Hormon ten potrafi w szybkim tempie "wymieść" glukozę do komórek i spowodować zahamowanie rozpadu tłuszczów. Czyli z jednej strony poczujemy wzmożony głód, a z drugiej zatrzymamy w naszym ciele więcej tłuszczu. Nie jest to więc najlepsza sytuacja dla kogoś kto się odchudza.

Szybki wzrost poziomu glukozy we krwi powodują produkty o wysokim indeksie glikemicznym. Są nimi przede wszystkim słodycze, płatki kukurydziane, ryż biały, jasne pieczywo (kajzerki, bagietki), drobne kaszki (np. manna). Są to źródła węglowodanów, których nie mogę polecać. Zwróć uwagę, że do produktów zawierających węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym zaliczają się zarówno źródła prostych cukrów (słodycze) jak i niektórych złożonych (ryż).

Z kolei produkty o niskim indeksie glikemicznym - czyli grube kasze, makarony, ciemne pieczywo, nieoczyszczony ryż, musli - powodują powolny wzrost glukozy we krwi. Dzięki temu organizm nie "wystrzela" nazbyt dużą ilością insuliny i nie magazynuje tak dużych ilości tłuszczu.

Dlatego z całą stanowczością polecam węglowodany o niskim indeksie glikemicznym. Powinny o­ne stanowić 50-55% energetyczności Twojej diety. 1 gram węglowodanów to 4 kcal. A więc dla przykładu osoba stosująca dietę 1500 kcal powinna zjadać dziennie ok. 200g węglowodanów, a ta stosująca dietę 1000 kcal - ok. 130g.

Ciekawostki z prasy

Zasada piąta - Dieta musi być urozmaicona

Diety monoskładnikowe czyli takie, które oparte są na jakimś jednym określonym składniku np. ryżu, jabłkach, kapuście itp. prowadzą do niedoborów w organizmie. Dbaj więc o urozmaicenie na swoim talerzu.

Trzy poprzednie zasady mówiły o konieczności zmniejszenia ilości tłuszczu w diecie i zwiększenia udziału produktów będących źródłami węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym oraz białek o wysokiej wartości odżywczej. To wszystko jednak jesz przecież "na jednym talerzu". Nie ma jednego, idealnego produktu spożywczego, który zawierałby wszystkie składniki odżywcze w idealnych ilościach i proporcjach. Każdy produkt wnosi inne wartości. Dlatego ważną zasadą jest urozmaicenie na talerzu. Przykładowo nie jest korzystną zasada niełączenia białka i węglowodanów, zwłaszcza dla osób młodych, których organizmy wciąż się rozwijają. Wszelkie przemiany białek odbywają się bowiem pod wpływem insuliny, która wydziela się kiedy we krwi znajdą się cukry. Jeśli więc nie łączysz białek i cukrów spora część zjedzonego przez Ciebie białka nie może być wykorzystana przez organizm.

Innym przykładem może być fakt, że żelazo jest wchłanianie pięć razy lepiej wtedy kiedy jest w posiłku produkt zawierający witaminę C - dlatego warto jest kanapkę z szynką popić np. sokiem pomarańczowym. Wszystko jest od siebie nawzajem zależne i nie można ograniczać się w posiłku do produktu będącego źródłem jednego tylko składnika.

W diecie odchudzającej bardzo łatwo o niedobory pokarmowe - zwłaszcza w zakresie witamin i minerałów. Dotyczy to zwłaszcza wszelkich diet jedno- czy dwuskładnikowych np. tylko ryż i jabłka. Jeśli Twoja dieta odchudzająca będzie urozmaicona, prawdopodobieństwo wystąpienia niedoborów jest znacznie mniejsze. Dlatego zanim zastosujesz jakąkolwiek dietę sprawdź czy posiłki są urozmaicone. Czy są w niej warzywa i owoce, produkty będące źródłem węglowodanów o niskim indeksie, np. kasze lub płatki owsiane, jak i produkty białkowe np. chude ryby, sery twarogowe. Dopiero taki zestaw może zapewnić Ci odpowiednią ilość składników mineralnych i witamin, dzięki czemu szybciej i na dłużej schudniesz.

Dieta lecząca trądzik

Dieta składająca się z produktów o niskim indeksie glikemicznym poprawia stan skóry z trądzikiem

Wyniki niewielkiego studium wskazują, że wybierając pokarmy o niskim indeksie glikemicznym (IG), można poprawić stan skóry u osób z trądzikiem.

Produkty o niskim indeksie glikemicznym powodują wolne wydzielanie glukozy, a więc i insuliny do krwioobiegu. Po 12 tygodniach przestrzegania diety niskoglikemicznej u mężczyzn z trądzikiem zaobserwowano znaczącą poprawę stanu skóry (zmniejszyła się liczba wykwitów, zaskórników zamkniętych itp.), w porównaniu do tych uczestników badań, którzy przestrzegali zaleceń tradycyjnej diety.

Wyniki tych badań sugerują, że na rozwój trądziku mogą wpływać związane z żywieniem, elementy prowadzonego trybu życia - napisali na łamach Journal of the American Academy of Dermatology członkowie zespołu dr Robyn N. Smith z RMIT University w Melbourne.



Obniżenie indeksu glikemicznego spożywanych pokarmów zalecano podczas odchudzania i dla lepszego kontrolowania cukrzycy. Gdyby okazało się, że wysoki poziom insuliny przyczynia się do trądziku, możliwe, że zredukowanie IG wpływałoby na poprawę stanu skóry.

Sprawdzając tę hipotezę, zespół Smith losowo przydzielił 43 mężczyzn albo do grupy z 1) dietą niskoglikemiczną, albo 2) standardową. Pierwszą grupę poinstruowano, by zwiększyć ilość zjadanych białek i produktów o niskim IG. Członków drugiej grupy zachęcano do uwzględniania w menu węglowodanów.

Po 3 miesiącach panowie przestrzegający diety niskoglikemicznej mieli o 22proc. mniej zaczopowanych przewodów łojowych (w porównaniu do 14proc. w grupie kontrolnej). Stracili ponadto na wadze, spadł im też poziom androgenów. Wzrosła natomiast wrażliwość na insulinę.

Jak podkreślają badacze, nie można stwierdzić, czy poprawa stanu skóry to efekt spadku wagi, wzrostu wrażliwości na insulinę, czy i tego, i tego. Dlatego też trzeba traktować wyniki uzyskane przez Australijczyków jako wstępne i powtórzyć badania na większej próbie.

kobieta.interia.pl

Co dziś zjesz lub zjadłaś?

nechebet, myślałam, że arbuz jest zakazany


Arbuz nalezy do produktow , ktore pomimo , ze maja wysoki indeks glikemiczny , zawartosc w nich czystej glukozy jest dosc niska (srednio 5%.) Konsumpcja tych potraw w niewielkim stopniu wplynie na poziom cukru we krwi.

Dieta 1000 kalorii

W żadnej diecie nie powinno się odczuwać głodu. Jeśli tak jest to albo posiłki są nieregularne, albo o zbyt wysokim indeksie glikemicznym, albo dieta jest źle skomponowana.

Ja tam sobie powtarzam ciągle, że jeśli nie jesteś w stanie na obecnej diecie wytrzymać do końca życia to jest to zła dieta

Rozkład kalorii na posiłki nie jest wiążący - można je sobie układać według własnych potrzeb. Jeśli na śniadanie zjesz więcej to na drugie śniadanie dobierz coś co będzie miało mniej kalorii. Ja nigdy sztywno nie trzymam się jednego schematu bo bym zwariowała i zamęczyła się myślami w stylu "o rety zjadłam na śniadani 300 kalorii i co teraz?"

Fakt, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem i odpowiednio dobrane spowoduje, że głodu możesz nie poczuć, aż do kolejnego posiłku - nigdy jednak nie należy tego drugiego opuszczać, nawet jeśli nie czujemy ssania w żołądku

Wczoraj rozmawiałam z dziewczyną, która nie miała pojęcia co mam na myśli mówiąc o indeksie glikemicznym - wrzucam więc informacje na wypadek, gdyby któraś z Was też miała podobne wątpliwości

Indeks glikemiczny to klasyfikacja produktów spożywczych, na podstawie ich wpływu na poziom glukozy we krwi w ciągu 2 do 3 godzin po ich spożyciu.

Produkty o wysokim indeksie glikemicznym powodują szybki wzrost poziomu glukozy we krwi, a następnie jego szybki spadek - co sprzyja tyciu.

Produkty o niskim indeksie glikemicznym natomiast mają to do siebie, że glukoza uwalnia się z nich stopniowo i wchłania się w procesie trawienia. Dzieje się to powoli, więc przez dłuższy czas zwiększa się stężenie glukozy we krwi, przez co dłużej odczuwamy sytość. Te produkty równoważą poziom insuliny i zapobiegają tyciu

Najlepszym testem jest zjedzenie czegoś słodkiego, np. batonika, a innym razem jakiegoś produktu o niskim indeksie glikemicznym - po upływie takiego samego czasu, najczęściej w pierwszym przypadku jesteśmy bardzo głodni, podczas gdy po zjedzeniu produktu o niskim IG nie odczuwamy jeszcze głodu.

Wklejam symboliczną piramidę odżywiania - według której powinniśmy zawsze dobierać produkty żywieniowe, bez względu na dietę. Oczywiście najlepsze dla organizmu są produkty znajdujące się najniżej piramidy